青椒怎样切 飘香香 专业问答 9.16K 大中小设置文字大小 去除辣椒籽以及白色经脉平铺在案板上切丝或切块即可。辣椒含辣椒素,沾到手上会辣到手,所以可带一个手套进行切。若没有手套被辣到手,可用白醋洗手。切好的辣椒可以做辣椒炒肉、辣椒炒火腿、青椒土豆丝等。炒辣椒的时候不要加水,加水口感会降低。 TAG标签:青椒 #