为什么蛋挞做出来像是鸡蛋羹 飘香香 专业问答 2.78W 大中小设置文字大小 首先可能是因为放入的糖分过多,对鸡蛋进行了稀释,使得鸡蛋液过于稀,不能够凝固在一起,使得像鸡蛋羹。第二个原因是烤箱温度过低,没有达到足够温度,所以没有凝固,进而形成鸡蛋羹。最后是由于鸡蛋本身存在问题,鸡蛋过期了或者没有成熟。 TAG标签:鸡蛋羹 蛋挞 #