芒果长黑斑能吃吗

可以吃。只要芒果的黑斑只是浮于表面，没有出现在果肉里面就是可以吃的。芒果上的黑斑是由展青霉素引起的，当芒果出现少量黑斑时还可以食用，一旦芒果开始大面积出现黑斑就不能食用了。挑选芒果时就要注意不要挑选到有黑斑的芒果了，购买少量芒果时要挑选熟透的芒果，轻轻捏一下芒果能感觉到柔软便是成熟了，成熟的芒果香味浓郁，和未成熟的芒果能很好区分。除了青皮芒果的品种以外，其他芒果成熟时表皮会变为黄色，有青色时就说明还没有成熟，可以根据这个判断芒果是否成熟。