做绿豆糕能放糯米粉吗

可以。做绿豆糕所需要的的原料就是绿豆粉和糯米粉，之所以用糯米粉，是因为用糯米粉做出的绿豆糕会更香更能成团状。绿豆粉和糯米粉要按比例放，一般糯米粉只需要放一点点，绿豆粉需要多放点。做绿豆糕不能用面粉，因为面粉做出来的绿豆糕偏硬。