西红柿炒蛋怎么才嫩 飘香香 专业问答 3.32W 大中小设置文字大小 1、在鸡蛋里加入一点水,这样可以使鸡蛋口感更加嫩滑。2、在炒鸡蛋的时候,需要等油完全热了之后才下锅炒,炒到微微定型就可以了。3、炒西红柿时,用小火来炒,西红柿可以先去皮,慢慢的熬出西红柿的汤汁,可以选择放盐或者不放盐,口感都一样的好。 TAG标签:炒蛋 西红柿 #