鸡蛋糕蒸多久最嫩 飘香香 专业问答 7.15K 大中小设置文字大小 8分钟。鸡蛋糕为鸡蛋打散后加入水、配料等蒸制而成,烹饪过程中其加水量极为重要,应使水量与蛋液量相同,且应加入温水。鸡蛋糕不能蒸太长时间,蒸成后其口感香软细腻,可加入葱花、香油等调味品。 TAG标签:最嫩 鸡蛋糕 #