鱼丸里面有鱼肉吗

有鱼肉。鱼丸又被叫做水丸、魚旦、鱼包肉以及鱼蛋等，鱼丸主要是用鳗鱼、鲨鱼以及淡水鱼等鱼类为原料，搭配淀粉制作而成。鱼丸是福建、广东、台湾、江西以及闽南等地区的特色美食，味道鲜美，滑而不腻。鱼丸的营养价值丰富，含有大量的维生素、碳水化合物、微量元素以及脂肪等营养成分，能提供大量热量，可以适量食用。鱼丸的食用方法多样，可以做汤，可以油炸，可以焖煮也可以涮火锅等，味道极佳，在食用时要注意被烫伤，可以咬开一半食用，整个吞食会被里面的汤汁烫伤。