春天可以吃茄子吗

可以。茄子是一种常见的蔬菜，有长茄子和圆茄子之分。茄子是非常喜欢温度比较高的生长环境的，非常耐高温。所以如果春天吃茄子的话，只能是吃温室大棚里面种植的茄子，如果想吃到自己家种植的纯天然的茄子，要到夏天的时候才可以吃到。