春天吃豆芽可以吗

可以。豆芽吃法比较多，可直接加姜蒜油爆炒，清爽可口；可以和韭菜、豆腐干、鸡蛋一起爆炒；还可以清洗干净，直接拿来刷火锅；可以把青蒜苗切条和豆芽一起爆炒；可以直接把土豆胡萝卜切丝，放凉以后和豆芽一起凉拌；可以煎春饼，把豆芽放到春饼里面卷起来吃，口感酥脆爽口。