马卡龙的做法 马卡龙Macaron 马卡龙怎么做
“老是听网上说马卡龙如何难做、如何可爱又如果迷人，索本求源，原来是杏仁蛋白饼演变而来的，马卡龙的配方与其它饼干比相对特别，它的原材料里没有面粉，只有糖请看百度的解释吧：马卡龙（Macarons，又称作玛卡龙、杏仁小圆饼、少女...
马卡龙的做法 马卡龙(Macaron) 马卡龙怎么做
“自己做马卡龙和失败他妈拥抱了六次，在昨天第7次终于成功了。在去年就有开始做马卡龙的打算，算是对自己西点烘焙技术的一个挑战，很多人说马卡龙在家庭DIY里是不太容易成功的，有个朋友曾经开玩笑对我说：“你马卡龙成功了可...
马卡龙的做法 法国甜品马卡龙Macaron 马卡龙怎么做
“这款颜色鲜艳的法国甜品马卡龙(Macaron)又有人翻译为杏仁小圆饼，是法式甜点中的贵族，取名为“少女的酥胸”，用来形容它吹弹可破美丽的外表，漂亮蕾丝裙边给人以性感的外表兼有外酥内软令人沉醉的口感，为之而风靡法国。法...
MACARON马卡龙怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料蛋白：60g糖粉：120g杏仁粉：80g辅料其它口味的果汁粉：20g白糖：30g具体步骤1.材料：12枚的量（每枚2片）---蛋白60g，白糖30g；糖粉120g，杏仁粉80g；另外其它口味的果汁粉2...
MACARON的初体验-可可巧克力马卡龙怎么做好吃又简单
准备时间:9分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料糖粉：100杏仁粉：100水：25砂糖：100蛋清：38可可粉：适量辅料巧克力馅-黑巧克力：45巧克力馅-动物性淡奶油：40巧克力馅-速溶咖啡粉：2具体步骤1.将杏仁粉与糖粉混...