关于佐粥送饭的绝佳伴侣——豆米大头菜的餐饮精选

“大头菜原产西域，学名芥菜，民间又称辣疙瘩。脆嫩可口，切丝凉拌、剁成小粒炒熟也可，是人人喜爱的佐餐佳菜。”食材明细主料大头菜（两个）辅料青辣椒（三只）泡红椒（三只）黄豆（50克）干海米（50克）配料新蒜（5瓣）酱油（1茶匙（5毫升））鸡精（1茶匙（5克））...

“香喷喷的白米饭配着刚出锅的浓香咖喱牛肉，两碗下肚是不知不觉滴~咖喱营养价值丰富，牛腩脂肪含量低，两者经慢火炖煮后，是最好的家常菜之一。”食材明细主料牛腩（300g）辅料洋葱（半颗）胡萝卜（一根）彩椒（若干）椰汁（一罐）配料小茴香（适...

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:6分钟主料黄瓜：5青椒：2辅料盐：适量蒜：适量姜丝：适量白糖：适量酱油：适量具体步骤1.黄瓜切棱，小段，圆咕噜的黄瓜，十字纵切开，一段一段切好备用。2.撒入盐，将黄瓜中水分撒水...

“清晨，交给一碗营养好粥，杂粮饭专属新升级，同煮同熟，均衡膳食”食材明细主料米伴侣（200g）辅料水（2000毫升）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五彩米伴侣蒸饭的做法步骤1、米伴侣和大米以1:3的比例蒸饭口感适宜；（可依个人喜好增...

五谷养胃粥中含有黑香米、红花生、黍米、燕麦、红豆、黑豆、绿豆、薏仁米、黑芝麻、花腰豆、荞麦，可谓是品种丰富，在超市一般就能买到搭配好的五谷粥米。它顺滑浓稠营养健康，其制作方法也并非极其考究，只是平日里简单易得...

食材明细主料尖椒（一个）辅料榨菜（数个）肉（适量）胡萝卜（适量）配料糖（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）佐粥小菜的做法步骤1、把材料都切清洗好，切丝，榨菜最好用水泡一泡，因为有些榨菜真的很咸。。2、锅里油热了放入五...

食材明细主料面粉（适量）开水（适量）盐（一点）辅料油（一点）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烤鸭伴侣春卷皮的做法步骤1、面粉里放点盐加入80度左右的开水和面，加水要慢慢加多次少量，把面粉搅拌成絮状2、和成软一点的光滑面团然后...

“不知不觉间已进入二伏天，北京高温天接连不断，家中、办公室日日空调开着，仍觉得燥热难耐。食欲自然也开始萎靡不振，凉拌菜不是夏日的专属，但一定是夏天最受欢迎的开胃、下饭小菜。有时候懒惰，常常下班就去隔壁超市打包一点...

说起腌辣椒，真可谓是家喻户晓啊！关于腌辣椒前世今生，你可能还不知道吧。在明代时辣椒传入中国，早期被当作药材，直到最后中国人才开始吃辣。在短短的两百年的时间里，人们已经无辣不欢，甚至不满足于当前辣椒的单一做法，创造出辣...

“早餐来碗面条、拌个葱花鸡蛋！早餐吃饱饱”食材明细主料鸡蛋（3个）肉馅（适量）辅料葱花（适量）蒜（适量）醋（适量）味达美（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌鸡蛋面条伴侣的做法步骤1、鸡蛋煮好、放在凉水里拔一下、好剥皮2、...

“阳春三月不乏搞点营养粥，八宝粥当然还是要五谷杂粮种类多一点的好，今天我们推出一款营养又美味的米伴侣玉米粥。”食材明细主料米伴侣（60g）黄玉米（1根）黑玉米（1根）小米（适量）苦荞米（适量）辅料枣（6颗）水（5L）甜味（口味）煲（工艺）半小时（耗时...

“刚出锅的大馒头，热腾腾，软软的，配上鸡蛋拌蒜，其他的菜就不需要了。”食材明细主料鸡蛋（3个）蒜（适量）辅料盐（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）馒头伴侣鸡蛋拌蒜的做法步骤1、准备鸡蛋，放在锅里煮熟后，捞出放凉水里...

说到咖啡大家应该都不陌生，很多喜欢在困倦的午后或睡眼惺忪的清晨都喜欢喝它来提神，但咖啡的苦味很多人觉得太重了，他们会选择加入咖啡伴侣，于是，一杯香甜的咖啡就诞生了，那么，咖啡伴侣是什么呢?一、咖啡伴侣是什么大家所谓...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料红尖椒：4根大蒜：一朵绿豆芽：一小把辅料油：适量盐：适量料酒：少量胡椒粉：适量生抽：少量蔬之鲜：适量具体步骤1.先把鸡肉切碎后用胡椒粉和料酒腌着，之后把剩下的材...

“ 每个人都有一个梦想，过自己想过的生活，做自己想做的事，向往的生活是我们很多人所期待的，远离城市的喧哗，有好友在身边，过着自己向往的生活。生活中的乐趣最重要的一点就是美食，无美食不欢乐，尤其是亲手做出的美食，米昔大家...

食材明细主料毛豆（适量）清水（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）盐水毛豆的做法步骤1、毛豆洗净，稍微搓去皮上的细毛。2、加入大量的清水，加盐搅拌。3、开盖大火煮20分钟即可。小窍门1、这是比较简单懒人的做法，也...

“鸡蛋炸酱味道非常好，我很喜欢做这个来配粥吃，或者配面条就是鸡蛋炸酱面了，风味绝佳哦，是我心目中非常理想的粥伴侣。”食材明细主料鸡蛋（适量）豆瓣酱（适量）辅料油（适量）葱（适量）糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时...

食材明细主料干木耳（适量）胡萝卜（适量）香肠（适量）辅料葱花（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）粥伴侣小菜的做法步骤1、木耳泡发切成丁。2、胡萝卜切丁。3、香肠切丁。4、热锅下油，先将木耳放下翻炒。5、加入香肠...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉：200玫瑰大头菜：100绿尖椒：50干红辣椒：50辅料葱：适量姜：适量具体步骤1.玫瑰大头菜、猪肉和绿尖椒分别切成小丁（或剁成碎粒）；2.起油锅，油热后，下入肉丁煸炒至...

紫菜蛋花汤好喝还好做，不用费神去煲一锅营养美味的汤，制作简单的紫菜蛋花汤，就能满足大多数朋友对汤的需求。在吃饭的时候最是喜欢配上一碗暖暖的汤来丰富你的胃，那么紫菜蛋花汤可算是首选了，它味道鲜美，老少皆宜，绝对是最佳...

方太烤箱平常的使用次数不多，但是在今年的疫情期间成为了小编的“最佳伴侣”。2020开年就被肆虐的疫情将团聚的快乐冲散，全国人民都在家中度过了一个不一样的新年。各地纷纷涌出了各种在家被“憋疯”的状态，涌现了众多的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.排骨将其两头不好的位置剁下，挑出直排，用上面所有调料腌制。2.不好的排骨用开水烫一下，再另加水熬汤，只需加点大料、姜片小火慢慢熬制3.锅...

奶精。奶精并非用牛奶制成，是由植脂末加工而成的一种调制饮品的物品。咖啡伴侣的甜度较高，主要用于改善咖啡的口感和味道，不加奶精的咖啡苦、酸、涩，加上奶精会减少苦涩感，使咖啡的口感提升很多。...

食材明细主料鸡腿肉（2个）鸡翅（2个）土豆（半个）胡萝卜（半个）洋葱（半个）辅料盐（适量）料酒（适量）芝麻酱（适量）牛奶（适量）咖喱块（适量）咖喱（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）土豆咖喱鸡块的做法步骤1、鸡腿去骨切大块肉，鸡翅一切4。土豆和胡萝卜切块...

提到西瓜可谓是无人不知无人不晓，西瓜作为我们日常生活中非常常见的一道水果，因其味道甜美，生津止渴，而广受人们的青睐和喜爱，人们不仅喜欢吃西瓜，还喜欢饮用用西瓜做成的各种饮料，那么，西瓜这么味美，是否人人都适合吃呢？我们去...