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武汉美食排行榜有哪些美食上榜

说起武汉就不由的会想到黄鹤楼,毕竟那首《黄鹤楼》的诗可是大家从小背到大的。武汉的旅游景点众多,可游玩性很强,俗话说“吃、住、行”吃一直都是第一位的,外出旅游没有尝到当地的美食,那这个旅游可就不香了。下面小编就来说一说武汉美食排行榜。

武汉美食排行榜有哪些美食上榜

武汉美食排行榜

1.热干面

热干面是武汉最经典的一道美食,可以说是武汉的名片,来武汉可以不去黄鹤楼,可以不吃鄂菜,但是绝对不能不吃热干面。很多外地人来武汉第一次吃热干面的体验不是很好,因为你们都吃错地方了,很多人都选择在机场、车站就近或者去户部巷吃,说实话这些店有的味道都不怎么样,连武汉人都觉得难吃。小编建议你们随便路边找一家看上去不是很干净的面铺子,味道反而更好一些,有些知名店外地人不好找,我觉得最起码也要去麦香园、曾麻子、面妈妈这些连锁店热干面的味道也是中等偏上的。

2.豆皮

豆皮也是武汉特有的美食,连毛主席吃了都赞不绝口,其形方而薄,色金而黄,味香而醉,喜欢吃糯米的人一定要尝一尝,特别是老通城的三鲜豆皮,味道是武汉一绝。早上要是起得早,一碗豆皮配上一碗蛋酒,那简直是神仙滋味了,不过现在做豆皮的比以前少的多,以前到处都是随处可见,现在稍微繁华一点的地带还要找一下才找得到。

3.鸭脖

武汉的鸭脖也是武汉的经典美味,虽然不是武汉特有,但是武汉鸭脖那是全国响当当的,不管是周黑鸭还是绝味,店铺遍布全国,小编现在还记得以前网购还不发达的时候,有个广州的同事第一次吃鸭脖辣的眼泪都出来了,还要边哭边吃,后来回广州还经常让人帮忙带。现在周黑鸭涨价了,和其他的品牌比起来贵一些,没吃过的可以买来尝尝,味道确实不一般。经常吃的买绝味或者紫燕的都可以,价格更亲民一些。

武汉美食排行榜有哪些美食上榜 第2张

4.面窝

面窝是武汉特有的小吃,有炸油条的地方就有面窝,和油条比起来,面窝的口感层次感很多,外形有点像甜甜圈,外面的皮是酥的,厚的地方责比较软,中间的位置则炸得焦脆,吃起来嘴里同时出现多种口感,来武汉必须要试一试!

5.排骨藕汤

舌尖上的中国大家都知道吧,第一季的质量最高,里面就介绍了一道鄂菜“排骨藕汤”,武汉人以前只要是逢年过节那必须熬一锅排骨藕汤啊!小编小时候经常吃,那个时候油很重小编吃得都觉得头晕很不喜欢。可是现在长大了,时间长了不喝点排骨藕汤就觉得身体里差了点什么,这玩意是真的营养价值高啊!

6.武昌鱼

毛主席曾经作诗,才饮长沙水,又食武昌鱼,主席爱吃的东西很多,专门写进诗里的可就只有武昌鱼了,随着时代的发展,烹饪武昌鱼的制作技术不断改进和提高,从传统的蒸、煮、炙三种,发展到清蒸、油焖、网衣、滑溜等多种方法,其中尤以清蒸武昌鱼别具一格,特点是口感滑嫩,清香鲜美。

7.油焖大虾

油焖大虾全国都有,但是潜江油焖大虾是最有名的,每年夏天都有很多人特地来武汉吃油焖大虾,大街上到处都是卖小龙虾的店铺,什么巴厘龙虾,潜江虾皇,虾皇之类的排队都拍到大街上了!到了吃虾的季节,别的不说,一周最少要吃一次才行。

以上就是小编对武汉美食排行榜中7种美食的介绍了,武汉作为一个中国历史文化古城,发展至今已有3000多年的历史了,它的美食从小吃到大菜可以说应有尽有,到武汉旅游的小伙伴们一定不可错过武汉的美食哦,特别是小编介绍的这几样哦。

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