关于盐水青菜丝怎么做的餐饮精选

“过新年，大家走亲戚，串门。主人总是以最好的菜招待。可是大鱼大肉吃多了，也会油腻。今天花几分钟做个爽口小菜，解解腻吧！”食材明细主料青菜杆（1条）辅料蒜（2个）香菜（适量）小辣椒（适量）泡菜水（适量）味精（适量）花椒面（适量）芝麻油（适量）白糖...

“饭前开胃小菜”食材明细主料青豆（适量）蒜泥（适量）小米椒（适量）辅料食用盐（适量）香油（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水青豆的做法步骤1、准备食材:青豆洗干净，两头用刀切掉，这样两边会露出两个小口，更入味；蒜泥，小米椒...

食材明细主料黄豆（适量）雪菜（适量）肉丝（适量）辅料姜（少许）盐（少许）鸡精（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）酱油（少许）葱（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）盐豆雪菜肉丝的做法步骤1、黄豆洗净。2、锅热倒入锅中，小火慢炒。3、炒熟盛出备用。4...

“毛豆，又叫菜用大豆，毛豆老熟后就是我们熟悉的黄豆。毛豆含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维。毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它...

“简单的做法，鲜嫩的味道。”食材明细主料甜菜心（500克）辅料姜丝（适量）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水甜菜心的做法步骤1、甜菜心泡洗干净沥水备用。2、锅中加入适量的水，切点姜丝放入水中，加适量的...

“清爽开胃。”食材明细主料胡萝卜（1根）莴笋（2根）调料盐（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）盐渍青红双丝的做法步骤1、莴笋去掉皮，胡萝卜洗干净。2、把胡萝卜先切成片，再切成丝。3、莴笋也切成丝。4、把莴笋丝和胡萝卜放...

通常青柠檬是可以不用剥皮就能吃的，但是大多数情况下刚买回来的青柠檬表面并不太干净，需要用盐水冲洗一下。首先在适量的水中加入适量的盐，搅拌均匀，然后把青柠檬放在盐水里浸泡一段时间，然后拿出来用清水在冲洗一遍即可。...

“【油菜烹饪精典】一菜二吃---《清水油盐油菜心》《清水油盐炒油菜》（创意菜11月15日命名）厨房油烟的危害，越来越引起人们的重视，如何避免油烟又烹饪出，色、香、味、美、健康营养的佳肴，更是人们在不断努力追寻的.....烹饪...

“盐水虾是苏菜最传统的做法。保持了河虾的原汁原味，虾肉鲜美，口感鲜嫩，色泽红亮。”食材明细主料河虾（250克）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（15克）大料（一个）花椒（10粒）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水虾的做法步骤1、准备好...

食材明细主料基围虾（400g）辅料盐（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水虾的做法步骤1、准备食材。2、姜切片，葱去根洗净备用。3、用剪刀剪去虾的须。4、洗净虾备用。5、锅中倒入适量的水，放入姜...

“盐水虾属江苏菜，具有鲜红美观，鲜嫩清口的特点。虾肉具有味道鲜美、营养丰富的特点，其中钙的含量为各种动植物食品之冠，特别适宜老年人和儿童食用。还含微量元素硒，能预防癌症。”食材明细主料河虾（200克）辅料花椒（10粒）生姜（2...

食材明细主料花生（500克）毛豆（500克）辅料八角（3个）花椒（一小把）葱（一根）姜（一块）盐（2勺）水（适量）五香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）盐水小菜的做法步骤1、准备好食材（1）2、准备好食材（2）3、准备好八角，花椒，葱姜（葱切段，姜切片备用）4、花生用水...

“这两天得了水痘，医生遗嘱不让吃发物。听妹妹说她同事的孩子得水痘的时候专门吃发物，水痘全部发出就好了。慢慢的发太难又难受，我也试试。过年鸡鸭鱼肉吃腻了，煮个香菜发发，希望能好的快点儿”食材明细主料香菜（一把）水（适量...

“盐水鸭是南京有名的特产，久负盛名，至今已有一千多年历史。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳，是因为鸭在桂花盛开季节制作的，故美名日：桂花鸭。”食材明细主料鸭子（1/...

“补肾、补血、补阳、通乳、清淡鲜美，虾味浓郁。”食材明细主料鲜虾（500g）辅料姜（适量）葱（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水大虾的做法步骤1、新鲜对虾500g，洗净。2、锅中烧水。3、放入姜片2片，香葱段儿2段。4...

食材明细主料前腿肉（1斤）青椒（8两）盐菜（2小把）辅料盐（适量）白糖（1小勺）老抽（1小勺）黄豆酱（1勺）郫县豆瓣（1勺）姜（1小块）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）青椒盐菜回锅肉的做法步骤1、先将前腿肉洗净放入锅中加姜煮熟，晾凉后切薄片。2、青...

食材明细主料大白菜（一棵）辅料盐（适量）枸杞子（适量）花生油（适量）水（适量）姜（两片）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水大白菜的做法步骤1、所有材料2、摘下大白菜用水泡下3、泡洗好的大白菜一分为二的切开4、炒锅烧热加入油姜片...

食材明细主料迟菜心（一棵）辅料姜丝（少许）调料油（少许）盐（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水迟菜心的做法步骤1、准备:迟菜心，姜。2、清洗干净改刀斜切。3、姜丝。4、热锅放油下姜丝炒香。5、添加适量的水。6、烧开后...

“清淡家常菜。”食材明细主料芥菜（200克）辅料姜丝（少许）盐（少许）油（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水芥菜的做法步骤1、芥菜泡洗干净2、捞起来沥下水3、小汤锅把水烧开，放少许姜丝，盐，油4、把芥菜放下去煮三分钟。5、...

“宁夏菜心，嫩绿清甜爽口，盐水煮更清淡爽口。”食材明细主料宁夏菜心（200克）辅料姜丝（少许）盐（少许）油（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水菜心的做法步骤1、菜心放少许盐泡15分钟，再洗净。2、洗净沥下水。3、锅中水烧开...

食材明细主料榨菜（适量）辅料红辣椒（适量）配料椒盐（适量）香油（适量）醋（适量）调味鲜（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椒盐榨菜丝的做法步骤1、干榨菜，。2、干榨丝泡软清洗干净。3、装碗里，放点碎红辣椒。撒上椒盐。4...

“青菜和盐炒肉的搭配进行炒制，是一道有荤有素味道清淡味鲜、营养均衡的家常菜，老少皆宜。。。”食材明细主料盐炒肉（75克）青菜（230克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐炒肉炒青菜的做法步骤1、食材：盐...

食材明细主料淡菜（730克）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）盐水淡菜的做法步骤1、材料：淡菜2、材料：淡菜3、姜片4、将淡菜清洗干净。5、捞出。6、随后，将清洗干净的淡菜下入清水锅中。7、接...

“团圆家宴，凉菜少不了，盐水菜绝对是川菜中的一道特色菜。方法简单，美味可口。开胃爽口。采用的是新鲜的黄花菜。脆脆的特别的好吃😄😄😄没厨艺也能学。”食材明细主料新鲜黄花菜（一把）辅料葱（适量）八角（少许）花椒（少许）泡姜（一个...

“天气越来越热😓😓，办健身卡啦，嚷嚷着一定要减肥啦😂😂因为想买漂亮的裙子啦💃💃🍀🍀所以我开始吃草😂😂今天就做一个家常盐水菜心，特别简单，小时候👪妈妈经常这样做给我吃❤️❤️”食材明细主料菜心（750g）辅料蒜（半头）姜（少许）乌...