关于米酒杨梅汁的餐饮精选

“要过年啦，红红火火的美食那是必不可少啦，杨梅颜色红颜喜庆，今天就用杨梅和自制的米酒搭配，做了一个杨梅米酒汁。成品的颜色特别漂亮，看着就喜庆。”食材明细主料杨梅（350g）米酒（200g）辅料蜂蜜（1勺）果味（口味）榨（工艺）十分钟（耗时）简...

“很喜欢吃杨梅，但是吃杨梅的季节很短，所以每年都要做很多杨梅干杨梅汁，等没有杨梅的季节吃自己做的杨梅干杨梅汁酸甜可口，非常开胃，今天教大家一个快速做杨梅干耗时最少还能连杨梅汁一起搞定的教程，所谓是一举两得！”食材明...

10斤杨梅。酿制杨梅酒所需的杨梅、酒、冰糖的比例是1：1：0.3~0.4。杨梅酒是酒香和果味的混合，用以上比例酿制的杨梅酒会甘甜酒醇绵。而酒一定要选择纯粮酒与高度数制作，例如二锅头、高粱酒、伏特加等，因为杨梅酒的度数和酒...

30度至50度。制作杨梅酒时，可以使用米酒，也可以使用白酒。制作杨梅酒使用的杨梅，需要放在清水中冲洗，在放入盐水中浸泡20分钟，这样可以将杨梅清洗的更加干净。杨梅清洗后，需要放在通风处晾干。浸泡杨梅酒使用的容器，需要洁净...

“在炎热的夏季里，有谁不想饮一杯加冰的鲜果汁？用新鲜杨梅榨汁，经冰箱冷藏数小时。酸酸甜甜的如梦幻般的杨梅汁生津止渴！杨梅具有良好的药理作用，它能帮助消化，利尿益肾，去暑解闷。具有养胃健脾，排毒养颜之功效，并能理气活血抗...

“看着商店那红得发黑的杨梅，垂涎三尺，回家便赶紧翻箱倒柜找出了尘封已经的红酒，两者相结合，再加少许冰糖，封盖。【最美不过——五月天，来干杯[勾引]再干一杯永远，喝了就能万岁，岁岁和年年，时间都停了，他们都回来了…………la...

“杨梅可以生津止渴，健脾开胃，有“果中玛瑙”的美誉。我们家每到这时候，买了杨梅就会煮糖水。煮好的杨梅糖水，酸甜可口，嫣红的颜色也诱人极了。这次除了杨梅糖水，还做了“米酒杨梅”。原本是冲着那个漂亮的颜色去的，没想到味...

食材明细主料杨梅（适量）辅料白酒（适量）果味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）杨梅酒的做法步骤1、准备好杨梅和泡酒器皿2、用白酒将杨梅浸泡半个小时。3、将杨梅放入器皿。一层杨梅，一层冰糖4、倒入清香型白酒。淹没过杨梅5...

“据载，杨梅酒早至元朝就出现了，《本草纲目》也记载杨梅具有“生津、止渴、调五脏、涤肠胃、除烦愤恶气”的作用。用白酒浸泡的杨梅，盛夏时节食用会顿觉气舒神爽，消暑解腻。拉肚子的时候，喝下即可止泄，具有收敛作用。还有消...

食材明细主料杨梅（2500g）酒（2500g）辅料黄冰糖（500g）盐（少许）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制杨梅酒的做法步骤1、将杨梅放入淡盐水中浸泡半小时，用清水冲洗干净，捞出沥干水份。2、将杨梅放入密封罐中。3、将冰糖放在上面，...

“孩子的朋友从浙江发来的新鲜杨梅，一下子发来两箱，非常新鲜好吃的杨梅，除了直接吃，这下还可以用新鲜的杨梅做各种美食了。我加喜欢吃酒酿，一年四季都没有断过，早就想做一款水果味的酒酿，但总是怕弄坏了，就迟迟没有动手。有了...

6斤左右。制作杨梅酒需要注意的是：宽口玻璃瓶在使用前，需用开水烫过消毒或用高纯度酒过一遍瓶子，晾干。这是因为玻璃瓶是宽口的话，便于取放。瓶子经过消毒晾干后，瓶子中的杨梅酒就不容易变质。过三四天摇晃瓶子，可以使酿造...

“杨梅好吃，但不易存放，这个时候，做成杨梅汁是最好的啦！自制的饮品，健康无添加！酸酸甜甜的口感，女儿直呼好喝呢！”食材明细主料杨梅（适量）辅料白砂糖（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杨梅汁的做法步骤1、杨梅在盐水中浸泡...

“消暑佳品。”食材明细主料杨梅（适量）纯牛奶（适量）奶香（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）杨梅牛乳汁的做法步骤1、所需原材料，非常简单。新鲜的杨梅若干，纯牛奶。2、将杨梅去核，放入牛奶中充分混合。再加入少许蜂蜜调味。3、...

“去年做的杨梅酒，酒已变成甜酒，做一份酒冻作为下午茶的甜点，非常吸人眼球，吃过之后不能滴滴，否则会被蜀黍拦下。”食材明细主料杨梅酒（75ml）纯净水（75ml）细砂糖（25g）吉利丁（3g）辅料白朗姆酒（75ml）纯净水（75ml）细砂糖（25g）吉利丁（3g）樱珠（少...

“杨梅酒的颜色真是太美了，拍照时我一直忍不住赞叹，看得心尖儿一颤一颤的：），魅惑撩人的红是最绝色的伤口，或许。现在正值夏季，把杨梅酒放在冰箱里，冰爽甘甜美味，喝起来很棒。（以下摘自网络）用白酒浸泡的杨梅，盛夏时节食用会顿觉气...

食材明细主料杨梅（2斤）调料低度白酒（4斤）果味（口味）其他（工艺）数天（耗时）高级（难度）杨梅酒的做法步骤1、新鲜杨梅。2、洗干净放入无水无油的罐子，倒入米酒，泡一到三个月。3、半成品。...

“著名作家亦舒写《香雪海》，神秘的女富豪继承人，爱穿白衣、吃桑葚、杨梅这类红浆果——沾上一搭红印子，衣服就再不能穿了，何等霸气。杨梅汁多，酸甜可口，咬一口整个人幸福感满满；杨梅具有生津止渴的功效。它的颜值也是爆满哦...

“你喜欢杨梅吗？杨梅是一种娇贵的水果，相信很多人都会喜爱杨梅的口感，但杨梅也很脆弱，容易变质、不能长期保存。就算在冰箱冷藏，也只是稍微延缓他变质的时间，今天分享一个可以长期存放杨梅的方法，那就是杨梅泡酒，自制的杨梅酒...

“六月，杨梅成熟的季节，空气中都是酸酸甜甜的味道。比乒乓球还大的东魁杨梅，深紫黑色，肉厚、核小，咬一口杨梅汁瞬间满嘴。除了鲜吃，煮起来的杨梅汁也别有风味，甜中带着微酸，冰箱里稍凉更是消暑佳品。”食材明细主料东魁杨梅（适...

不可以。米酒的度数比较低，用来泡杨梅酒会容易产生发霉变质，在泡制杨梅酒的时候，要用高浓度的白酒泡制。在泡制杨梅酒的时候，杨梅要用食用盐或者面粉浸泡清洗，这样能把杨梅清洗的很干净，清洗干净的杨梅要沥干水分在泡制杨梅...

食材明细主料新鲜杨梅（适量）辅料冰糖（适量）盐（适量）调料清水（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）杨梅汁的做法步骤1、准备好杨梅。2、清水里面加一点盐，放入杨梅泡10分钟洗净。3、准备好冰糖。4、杨梅、冰糖放入汤锅，倒入适...

“目前正是杨梅采摘季节。大批的杨梅上市了。咱也趁热买了一箱，生吃了一部分，做了糖水杨梅。杨梅季的时间很短，也不好储存。那咱们就做杨梅酒吧。把杨梅的味道留下来。杨梅，又名龙晴、朱红，因其形似水杨子、味道似梅子，因而...

食材明细食材杨梅（2500克）辅料白酒（5000克）辅料老冰糖（500克）其他（口味）技巧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）杨梅酒的做法步骤1、准备了五斤杨梅，洗净，用盐水浸泡五分钟，捞起清水洗净，晾干水份备用，一般十斤白酒至少三斤杨梅，一斤冰糖，但是如...

“添加美食地的微信公众号（swtd01)天天惊喜杨梅酒的味道有些类似红葡萄酒，但却又多了几分特有的杨梅果香，其不仅口感馥郁芬芳，而且对健康也十分有益。据《本草纲目》记载，杨梅具有“可止渴、和五脏、涤肠胃、除烦愦恶气”...