关于多用途蒜蓉怎么做的餐饮精选

“有人认为算很香，有人认为蒜很辣。这样做过的蒜蓉，不辣更鲜，可以制作多种美食。”食材明细主料蒜（适量）辅料油（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）多用途蒜蓉的做法步骤1、蒜，剥皮。搅成末。蒜用手剥皮，不用刀拍...

食材明细主料大蒜（3个）辅料油泼辣子（适量）调料蚝油（5g）生抽（15g）蒜香（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒜蓉酱的做法步骤1、大蒜去皮，一瓣一瓣弄开。再切蒜瓣头部，去蒜瓣皮。2、用压蒜器一个一个压成蒜泥。效率好差。3、蒜泥中泼入...

“女儿特别喜欢吃虾，所以我们每周都要做一次虾。这周六带女儿去旁边的永辉超市，发现超市进行了改装，海产品区设置了一个大缸装着活海虾，旁边一群人围着用手抓虾，一不小心很容易“抓瞎”。哈哈，挺有趣的。我跟女儿也凑了个热...

“蒜蓉开屏多宝鱼最适合做节日家宴菜，不仅造型漂亮，口感也蒜香鲜美。借鉴粤菜生啫技法，把烧烤重蒜的烹制融入其中，很适合陕西人的一道大菜。用这种方式烹饪的鱼肉更加鲜美嫩滑，营养丰富，老少皆宜。把整条鱼铺开撒上金银蒜酱...

我们今天给大家介绍的食材既是我们生活中的主角也是我们生活中的配角，这个食材就是生姜了，我们都知道姜是做菜的时候使用的一种配料，但是对于我们日常的保健又是一个平价好用的食物，那么我们今天一起来看看这个老姜都有什...

“现在的人生活及物质各方面都变好了，成天大鱼大肉。个个膀大腰粗，满脸油光。加上熬夜甚至通宵，或嗨或电脑又或手机不离。无不透露着亚健康！有朋友问我老是玩电脑，要不就是手机眼睛很干涩。滴着眼药水，有没有什么吃的能助力...

“大蒜是厨房间必不可少的调料，尤其是蒜泥，用处更多，吃饺子、吃蒜泥白肉、拌面、拌凉菜等等都离不开蒜蓉，趁着新蒜上市，捣点蒜蓉预备着，放置一段时间后会更美味。”食材明细主料大蒜（适量）辅料盐（适量）蒜香（口味）其他（工艺）十分钟（耗...

沙葱属于百合科多年生草本植物，无论是食用价值还是药用价值都很高，又叫蒙古韭菜，可想而知，它的属性耐干旱，可以生长在沙漠地区。而且沙葱的生命力非常顽强，如果稍微有湿润的沙地，还可以生长的很茂盛，现在的人们慢慢还把沙葱作...

“蒜蓉酥”食材明细主料蒜头（8个）辅料食用油（适量）其他（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉酥的做法步骤1、准备好蒜头，这个数量也可按个人喜好多少去增减。2、把蒜头外皮撕掉，有坏的也一并捡去，蒜头掰开，掰的时候尽量不要带着...

大家知道当归的用途吗，看看这篇文章是怎么介绍当归的用途的，当归是一款生活中比较常见的美食，多吃当归可以很好的调理自己的身体，可以让我们生活的更好，所以这是一款非常不错的美食，多吃对于身体好处比较多的美食。当归的用...

阿胶是一种很常见的食品，很多人都喜欢吃阿胶，不仅仅因为阿胶好吃，而且它富含丰富的营养物质，特别是气虚的人或者需要补血的人，经常会吃。那么，就有问了，阿胶的用途有哪些呢？现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧。一、阿胶的...

在古代中国的历史长河中，盐存在的历史可谓十分长久了，从春秋战国时期开始，这一制度几乎伴随了封建社会的整个发展过程。与此同时，封建统治阶级也看中了这块肥肉，将此制度作为财政收入的一个工具，通过封建统治赚取巨额利润，掠...

食材明细主料蒜蓉（适量）辅料油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉油的做法步骤1、蒜磨成蓉或者切成末，下油锅中颠炒至香味出来即可。油淹过蒜蓉就可以了。2、想多点也行。我这个有点点过火了，所以蒜蓉比较黑，不过另...

“新蒜上市，做点蒜蓉存起来，拌面、凉拌菜均佳，随吃随取方便。”食材明细主料蒜（适量）辅料盐（适量）蒜香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸蒜蓉的做法步骤1、新鲜大蒜，剥去外皮。2、剥出蒜肉。3、放在料理机中打碎。4、锅中放油和...

“丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。丝瓜食用时应去皮...

“将虾背剖开后加入调制好的蒜蓉，这样蒸出来的味道更，鲜甜的虾肉带着浓香的蒜蓉味。”食材明细主料鲜虾（6只）蒜蓉（适量）葱（适量）姜（适量）辅料生抽（适量）芝麻油（几滴）蚝油（适量）花生油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜蓉蒸虾的...

苏子叶就是紫苏叶，只是由于地方的不同，人们对于紫苏叶的称呼也不同罢了。苏子叶主要生长在夏季，人们在他长得枝繁叶茂时将其采收，然后除去杂质，晒干便得到了苏子叶。韩国人烤肉也会用到梳子叶，不过他们多数用的是绿色的。用...

“🍟🥓”食材明细主料虾（500g）辅料姜（2片切丝）葱（2颗切段）调料料酒（1勺）生抽（1匙）盐（1匙）蒜蓉（2匙）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉虾的做法步骤1、用盐，黑胡椒，料酒姜丝腌制的虾放入热油锅中煎制。2、放入蒜蓉，生抽，料酒。3、砂...

盐是人们在日常生活中不可缺少的用品之一，科学研究表明，正常人体需要摄取6至10克盐方可保持人体心脏的正常活动，维持生活所需，同时它也是咸味的载体，是食物不可缺少的灵魂。所以盐的存在意义不可小觑，在日常生活中也随处可...

可能大多数人都没见过紫苏，更不知道其长什么样子，嗯，小编就和大家简单说下吧，其实紫苏跟苋菜很像，当然两种不是同一种食材，但很多人都会把它俩弄混，紫苏是即可食用也可做药用的。今天小编就带大家来了解了解：紫苏的用途。紫苏...

6-15分钟。用大火蒸，6分钟即可；用中火蒸，15分钟左右。蒸虾并不是时间越短越好，蒸虾还是需要一定的时间的，毕竟虾中所含的成分需要用高温和时间分解。蒸蒜蓉虾的时候里面可以加一点姜末，这样也能更好的降低虾的腥味。蒸好的...

众所周知，豆浆是我国古老的食物之一，由于它含有大量的植物蛋白和矿物质，而越来越被人们推崇和喜爱，尤其它所含的大豆异黄酮，对于延缓女性衰老有一定效果，现在的人们都会做各式各样的豆浆，但在做豆浆的同时也会遇到类似的困扰...

“没有放任何海鲜，但是依然有海鲜的味道。对于痛风的人来说绝对可以解解馋。又简单又节省时间，上桌后又有面！”食材明细主料龙口粉丝（2个）蒜头（2个）辅料葱（适量）蒸鱼豉油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉粉丝的做法步...

纯碱是日常生活中必不可少的发物，能够在饮食原料制备和制作方面提供很大的便利，那么纯碱的用途有哪些呢?接下来就由小编为大家介绍纯碱的妙用吧。纯碱的用途有哪些1.发面日常生活中发面过程会产生酸性物质，导致面团发酸，...

食材明细主料基围虾（适量）辅料大蒜（适量）洋葱（小半颗）葱花（适量）调料盐（少许）蚝油（适量）鲜抽（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉虾的做法步骤1、先把虾开背，后面用剪刀吧头减掉一点。2、青椒切粒。3、准备好蒜末。4、洋葱切...