关于素炒黄笋怎么做好吃的餐饮精选

“黄笋是苦笋经过初步水煮后去除苦味，然后用清水泡制而成，经过水泡笋色由白变成淡黄色或金黄色。这一季市场上经常卖有黄笋片、黄笋条、黄笋干，这次买的是黄笋条，黄笋可炒可凉拌，各有不同的风味，凉拌和炒食调料可随意，家里花...

“大莴笋的叶子这个季节也是非常好吃的哦。”食材明细主料莴笋叶（适量）自制蒜蓉辣椒酱（2勺）辅料盐（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒莴笋叶的做法步骤1、莴笋叶清洗干净，沥干水分。2、热锅温油，放入自制蒜蓉辣酱，小...

食材明细主料笋瓜（适量）辅料胡萝卜（适量）木耳（适量）调料盐（适量）味精（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒笋瓜的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入时蔬。4、加盐炒至断生。5、加味精调味。...

食材明细主料笋丝（适量）辅料青椒（适量）蒜末（适量）调料蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒笋丝的做法步骤1、笋丝煮沸2分钟捞出沥干水分。2、锅中热油煸炒蒜末青椒。3、倒入笋丝翻炒。4、加入盐蚝油调味即可。5、...

“青笋又叫莴笋，含有的大量纤维素能够促进人体的肠蠕动，防止便秘，可以起到清肠、减肥、瘦身的作用。”食材明细主料青笋（1根）辅料青辣椒（1个）葱（适量）姜（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒青笋的做法步骤1、青笋切片。2...

“笋有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道等功效。竹笋还具有降血脂、低糖、多纤维的特点,”食材明细主料笋（500克）辅料辣椒（2个）生抽（1勺）姜（2片）蒜（1个）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒素笋的做法步骤1、备好食材。2、笋...

食材明细主料春笋（200克）莴笋（200克）辅料油（30克）盐（3克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素炒双笋的做法步骤1、材料：莴笋一颗2、材料之二：春笋两颗3、莴笋去叶子、去皮4、去皮的莴笋切成丝5、春笋去壳，同样切成丝6、锅中放油，...

“香笋是莴笋中的一种。挑选的方法是：1、闻它的根部有一股清香，2、它的叶子是两种颜色一种是绿色一种是深褐色，3、它的内部没有空隙或说几乎没有空隙。”食材明细主料莴笋（1根）胡萝卜（一小段）辅料盐（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工...

食材明细主料小素鸡（220克）莴笋（1根）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴笋炒小素鸡的做法步骤1、食材：小素鸡、莴笋（已去皮清水切成小块）、2、将小素鸡拆开包装，放在案板上切成小块。3、烧锅倒油烧热，下入...

食材明细主料素卷（150克）黄壳笋（2株）调料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素卷炒黄壳笋的做法步骤1、食材：素卷、黄壳笋。2、将素卷拆开包装放在案板上切开，待用。3、将黄壳笋剥壳洗净。4、放在案板上切成片...

食材明细主料莴笋（一根）干辣椒（2个）大蒜（一根）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒莴笋片的做法步骤1、准备好食材。2、莴笋去皮，切成菱形片，干辣椒切成小圈、大蒜切成段。3、起锅烧油。4、油七成...

“这个季节正是青笋成熟的时候，青笋头用来烧，青笋叶用来炒，特别应季。”食材明细主料青笋叶（100g）辅料姜片（2片）葱花（1勺）调料油（2勺）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒青笋叶的做法步骤1、青笋叶切成片。2、油热以后，...

“冬笋营养价值高，但是如果处理不好就会有涩味和麻味，影响口感。新鲜的冬笋要现吃现扒，焯水2分钟，炒时加一点点白糖，大火快炒又鲜又嫩相当好吃。”食材明细主料冬笋（1个）青椒（半个）红甜椒（半个）姜（1小块）葱（1段）辅料油（少许）蚝油（少许）白...

食材明细主料黄瓜（1个）胡萝卜（1个）辅料辣椒（适量）油（适量）配料盐（适量）调味酱油（适量）葱（适量）姜（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素炒黄瓜的做法步骤1、胡萝卜洗净，切成滚刀块。2、黄瓜洗净，切成滚刀块。3、锅里放油，放...

食材明细主料泡发黄豆（1杯）胡萝卜（1段）黄瓜（1段）辅料酱油（5ml）醋（3ml）盐（2g）葱花（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒黄豆的做法步骤1、胡萝卜切丁2、黄瓜切丁3、锅内放油烧热，放入葱花炝锅，放入泡发好的黄豆和切好的...

“芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，含量比例恰当，无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素，还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症...

食材明细主料笋尖（适量）辅料辣椒（适量）蒜末（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒笋尖的做法步骤1、笋一包。2、备用。3、锅中烧开水煮2分钟。4、锅中热油煸炒蒜末辣椒。5、放入笋尖翻炒。6、加入盐调味即可。7、成品...

“竹笋怎么做怎么好吃！”食材明细主料竹笋（400克）青红椒（两个）辅料盐（适量）原味（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）素炒竹笋的做法步骤1、笋子去掉外壳洗净。2、切成薄片。3、放水里煮开，再重新用冷水泡半个小时左右。4、青红椒洗...

食材明细主料莴笋（适量）辅料干辣椒（适量）大蒜（适量）调料盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒莴笋丝的做法步骤1、莴笋去皮。2、切成丝。3、大蒜切片，干辣椒切段。4、锅子烧热爆香大蒜和干辣椒。5、放入莴笋丝...

“过了立春，又到一年之初的春笋季！春笋味道清淡鲜嫩，是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食，笋也是荤素百搭的上好食材，新鲜的春笋拿来凉拌、煎炒或者炖汤，都非常的鲜嫩清香的。今天就顺手拿家里现有的食材，简单搭...

“素菜每天也是必不可少的哦！”食材明细主料莴笋（400克）大蒜子（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒莴笋的做法步骤1、倒入莴笋。2、加入食盐。3、加入鸡精。4、翻炒均匀。5、成品图。...

食材明细主料黄瓜（两根）大蒜（几个）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素炒黄瓜的做法步骤1、黄瓜切断，大蒜去皮切碎备用。2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜煸炒均匀。3、倒入黄瓜，大火快速翻炒...

食材明细主料苣笋（l根）辅料黄豆酱（|勺）调料红辣椒（一只）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒苣笋的做法步骤1、苣笋去皮备用。2、切成片。3、切成丝。4、红辣椒洗净切丝备用。5、放在盘子里备用。6、把祘切小丁备用。7、...

食材明细主料青笋（半个）胡罗卜（半个）酸笋（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料盐（少许）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）笋丝素炒面的做法步骤1、青笋、胡罗卜、葱切丝，蒜切片，酸笋切丝先炒过2、自家压的面条，煮锅水开后下入，浮起就...

食材明细主料素火腿（105克）乌笋（3株）调料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素火腿炒乌笋的做法步骤1、食材：素火腿、乌笋。2、将素火腿放在案板上切成片。3、将乌笋剥壳洗净。4、放在案板上切成片。...