关于葱炒海参的做法的餐饮精选

“葱烧海参以水发海参和大葱为主料，海参清鲜，柔软香滑，葱段香浓，食后无余汁，是“古今八珍”之一，葱香味醇，营养丰富，滋肺补肾。很多新老客户都会问我葱烧海参有没有简单而且美味的家常做法，下面老徐给大家讲解一下家庭简单易做...

“秋天是进补的季节，也是大葱正当季的时候，东北地区满街都是买大葱的，葱白很长，东北名菜大葱蘸大酱，呵呵！好吃！”食材明细主料海参（11只）辅料大葱（3颗）配料动物油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）秋葱烧海参的做法步骤1、发...

食材明细主料海参（3根（发好的））辅料紫葱头（1个）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）海参葱头的做法步骤1、将发好的海参改刀，备用。2、葱头切丝，备用。3、锅中倒入油少许。待油热后，倒入海参翻炒。4、将葱头丝倒入...

食材明细主料海参（400g）葱（50g）西兰花（100g）白酒（10g）鸡粉（3g）生粉（5g）辅料姜（50g）鸡油（10g）盐（12g）胡椒粉（2g）糖（8g）蚝油（3g）其他（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）姜葱烧海参的做法步骤1、泡发好去掉内脏的海参对半切开再切小段。西兰花切小朵，姜...

“通常酒店里做海参，都是整只来烧，或者团团围在大盘里，取团圆喜庆之意；或者装进小碟，一客一只端到客人面前。不论摆成啥样，看上去都挺高级的，价格当然也挺高档的。自己在家做，成本虽然也不低，但是无论节庆还是宴客，吃起来总是实...

“海参是名贵的滋补珍品，列为“海八珍”之首，含有丰富的营养价值。含有多种对人体有益的生物活性成分，海参多糖有广谱抗肿瘤的功效，具有降低血粘度、防止动脉粥样硬化等作用，此外海参还有降血脂、抗衰老、美容等多种功效，是...

食材明细主料大葱（2根）海参（3个）辅料姜片（少许）淀粉（1勺）原味（口味）未知（难度）大葱烧海参的做法步骤1、准备好食材，海参用白酒或者料酒腌制一会。2、热油放姜片。3、然后放大葱。4、接着放入海参。5、中火烧一会加入淀粉勾芡的水，加...

“葱烧海参是一道非常非常有名的鲁菜，而且还是国宴呢！今天用家常的做法来展现，一样撑台面~”食材明细主料水发海参（4-5只）大葱（3-4根）配料大葱叶碎（适量）姜（1整个）香菜梗（5株）碗汁调料料酒（10g）生抽（10g）老抽（15g）蚝油（20g）糖（10g）热水（100-12...

食材明细主料海参（1根）洋葱（半个）辅料鸡蛋（3个）花椒粉（半勺）盐（半勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱鸡蛋炒海参的做法步骤1、准备食材：海参泡发好切成小段,洋葱切片2、锅中油烧肉，煎蛋3、加入洋葱炒香4、再加入海参，加花椒...

食材明细主料海参（适量）大葱（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）酱油（适量）色拉油（适量）水淀粉（适量）料酒（适量）香油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱烧海参的做法步骤1、海参洗净。竖着切，一根切3刀。2、大葱白。切段。竖着切...

“葱烧海参这道菜，就像川菜中的回锅肉等知名菜，名声在外，这道菜是近些年高档宴请中最常见的主角之一。这道传统著名的鲁菜，是出自鲁菜中的胶东菜系，很多内地以海鲜为主打酒店都以这道菜为噱头，争相叫卖。这道菜好吃的最关键...

食材明细主料活海参（2个）大葱（一棵）辅料食用油（半匙）调料生抽（5g）葱香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱爆活海参的做法步骤1、大葱处理干净改刀，海参是横切，大葱就切圈，海参竖切，大葱就切条。2、取活海参。3、两人餐，取两个，放冷水化...

食材明细主料海参（适量）大葱（适量）辅料辣椒（适量）干辣椒（适量）姜（适量）调料生抽（适量）盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大葱炒加拿大海参的做法步骤1、泡发好的加拿大海参。2、切大块。3、材料如下。4、大葱斜切。5、辣椒...

“葱烧海参是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一，由葱和海参烹制而成，此菜呈酱褐色，海参柔软滑嫩，光泽油亮，有浓郁的葱香味，食后盘无余汁。海参，又称“海中人参”。葱与海参应属佳配。葱又名和事草，乃辛、温之物，海参虽珍，物...

“葱油鱼最重要的就是蒸的火候和浇油的时候，蒸的火候不能大了，也就是时间不宜过长，时间一长，鱼肉质老了，发柴了，不鲜嫩了。油要爆香再趁热浇，这样能听到油倒下去的滋滋响声，闻到鱼香味。”食材明细主料海参斑（200克）辅料葱（适量）...

“海参的功效很强大，优质的蛋白质不仅强身健体，还美容养颜，女神们，多吃噢。”食材明细主料海参（适量）山东大葱（适量）辅料花生油（适量）生抽（适量）白糖（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）热水（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱烧海参的做...

“今天为大家推荐的【海参的家常做法】是葱烧海参大概两年前身体出了一些问题，做了一个大手术，医生建议术后吃点海参以帮助身体恢复后，从此与海参结缘，到现在吃成了一个大胖子，再到后来成了一个野生海参的搬运，时常有顾客让...

“海参常有，可各种做法中，葱烧最有味。”食材明细主料海参（2头）辅料大葱（1段）调料蚝油（1勺）海鲜酱油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葱烧海参的做法步骤1、海参泡发洗净。我用的是即食海参，化冻后洗净。2、平底锅烧油，小火...

“软糯滑润，口味香醇。”食材明细主料干海参（10根）西兰花（1颗）黃葱（1根）辅料菜籽油（3茶匙）蚝油（1茶匙）生抽（1茶匙）盐（1茶匙）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）数天（耗时）普通（难度）葱油海参的做法步骤1、干野生海参用凉水将泡软，放入凉水锅慢火煮...

食材明细主料海参（适量）大葱（适量）五花肉（适量）辅料芹菜（适量）生抽（适量）糖（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海参炒大葱的做法步骤1、海参厚切。2、五花肉切片。3、材料如下。4、芹菜大葱切段。...

海参作为世界八大珍品之一，与人参、燕窝、鱼翅齐名。它不仅仅是珍贵可口的食材，也是名贵的药材。由于其历史悠久，分布广泛，口味鲜美，广受世界各地人民的喜爱，是大厨不可多得的拿手好菜。更由于它的滋补功效，人们纷纷趋之若鹜...

食材明细主料海参（4只）辅料大葱（适量）配料蒜片（适量）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大葱炒海参的做法步骤1、即食海参2、拿出来化冰3、切条4、锅里放入适量油5、倒入葱花和蒜片6、倒入海参7、加入1小勺食盐8、翻炒即可9...

食材明细主料晓芹海参（适量）洋葱（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）白糖（适量）酱油（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）洋葱扒海参的做法步骤1、海参洗净切成块，洋葱洗净切块。2、起油锅，蒜姜入锅炒香...

食材明细主料海参（300克）洋葱（150克）辅料酱油（5克）醋（3克）白糖（10克）盐（2克）香油（适量）咸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）洋葱拌海参的做法步骤1、用的是即食的北极参，切块，2、炒锅加水，水开后放海参在开水中焯2分钟。3、洋葱切丝4、海...

食材明细主料海参（三只）大葱（一根）辅料彩椒（少量）调料淀粉（一勺）盐（适量）糖（适量）蚝油（一勺）生姜（两片）咸甜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱爆海参的做法步骤1、大葱，生姜切片。2、海参，彩椒切片。3、热锅冷油加入大葱和姜片，改小火爆香，...