关于香酥年糕条的餐饮精选

“年糕除了烹饪炒食，还可以炸着吃，香酥里糯，非常美味！”食材明细主料年糕条（适量）面包糠（适量）辅料油（适量）鸡蛋（一个）盐（适量）糖（适量）面粉（适量）淀粉（适量）甜香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香酥年糕条的做法步骤1、成品！2、准备食材，鸡蛋...

“很喜欢年轮蛋糕的纹理，便尝试(自配方)制作一款年轮酥香饼，其成品年轮树木纹理清晰，层层叠叠、颜色金黄、层层酥香掉渣、口感酥香让人爱不释口。”食材明细水油皮中筋面粉（150g）低筋面粉（140g）猪油（105g）白糖（10g）温水（适量(忘称...

“看到这几张主题相信有不少按耐不住要做一盘的吧！桂花糕这么炸着吃，酥中带糯，真是美味呀，浓浓的桂花香流口水的试试吧！”食材明细主料桂花年糕（250克）花生油（适量）辅料鸡蛋（1个）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛋香桂花年糕的...

“苔条炒年糕是宁波一带的小吃.每到春天时节海边的人会去海边或者岩石上去采海里长的青苔.用海水把它们洗干净晒干.那就是市场上卖的苔条.苔条有很丰富的营养.含钙很高.它可头炒花生米.是下酒的必备小菜.用它炒年糕你...

10至20分钟。煮长条年糕使用的火候不一样，煮的时间也会不同。长条年糕是年糕常见的品种，外表呈长条状，表面细腻光滑，煮熟以后口感软糯。长条年糕的烹饪方式多样，可以煮着吃，也可以炸着吃，或是烤着吃。用不完的长条年糕，可以密...

食材明细主料年糕（1根）芝麻粉（适量）辅料绵白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黑洋酥年糕的做法步骤1、食材：年糕2、芝麻粉3、绵白糖4、将绵白糖合入芝麻粉中拌匀成黑洋酥，待用。5、将年糕放在案板上切成块。6、接着，...

“在新年即将到来之计，很多地方都有吃年糕的习惯，此时，为大家献上一款的彩条年糕，也象征着来年吉祥如意，好运不断，年年高升；这款年糕是从电视上学来的，吃起来外酥内软，香甜可口，是值得推荐的一道美食~~~~~”食材明细主料糯米粉（3...

“口感最好的了，有芝麻香味”食材明细主料油酥面团（适量）辅料芝麻仁（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芝麻香酥条的做法步骤1、经过三次重复折叠、按压、饧面后制作好的油酥面皮团2、使用整形时去除四周不规则的地方...

有。年糕条里面的胶一般都是食用明胶，添加在年糕里面是为了让年糕能更好的定型而且后面煮的时候，不容易煮烂。但是年糕里面掺杂明胶的话，年糕煮不烂而且也不混汤，导致年糕的口感会差很多。年糕是否有掺杂明胶，可以从颜色，味...

“酥酥的甜条，是小朋友的最爱，送给朋友的伴手礼。”食材明细主料面粉（300克）纯牛奶（200ML）糖（10克）蜂蜜（10克）白芝麻（适量）酵母粉（3克）辅料调和油（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香酥条的做法步骤1、面粉加入牛奶、糖、蜂蜜、...

能。蒸年糕条时，将年糕条放在蒸笼里，锅中添加适量的水，水开后大火，蒸10分钟至15分钟即可。蒸好的年糕条，可以直接吃，也可以蘸着红糖或白糖一起吃。蒸年糕条的时间不宜过久，以免年糕条塌陷，影响质地和口感。吃不完的年糕条，可以...

食材明细主料鲤鱼（适量）芹菜（适量）辣椒（适量）大蒜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）味精（适量）料酒（适量）十三香（适量）中辣（口味）酥（工艺）半小时（耗时）高级（难度）香酥团年鱼的做法步骤1、鲤鱼一条，2、去鱼肠，鱼鳞，鱼腮。3、两面切上刀口，抹上盐，料酒，十三...

“年糕，中国传统食物，由糯米制成。中国地大物博，不同地域的人有不同的饮食习惯。所以，年糕在中国，也有南北方之别。一个是制作方法和食材的选择上，就有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、西南的糯粑粑、台湾红龟糕等。另外，在风...

“清新的早晨，配上美味的早餐，好幸福啊！”食材明细主料面粉（500克）辅料盐（4克）泡打粉（11克）牛奶（11克）黄油（50克）鸡蛋（1个）水（275ml）原味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香酥油条的做法步骤1、7、油温200度炸制。面团浮起后，用筷子反复拨...

食材明细主料蟹（适量）排骨年糕（适量）辅料青椒（适量）干红椒（适量）配料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蟹肉年糕条的做法步骤1、蟹、排骨年糕备用。2、蟹蒸熟，挑出蟹黄，蟹膏，蟹肉备用。3、排骨年糕切成长条。4、油锅...

水开后煮5-8分钟。年糕条常见的吃法有水煮年糕条、油炸年糕条、红糖年糕条以及用来当做火锅当中的食材等等。要想让煮熟后的年糕条比较松软，可以延长煮年糕条的时间。年糕条在做熟之后，尽快食用是会有着更好的味道的，放...

“收到丘比的各种沙拉后，就开始了一些新的尝试，像今天的年糕条，前后只要几分钟就可享受美味，年糕条外脆里软，配上香醇的焙煎芝麻沙拉汁，好吃得停不下嘴，只是要一煎好便吃，口感最佳，不然凉了年糕条会发硬哦。”食材明细主料年糕...

是。米条和年糕都是用糯米做成的条状食物，是一种东西。吃年糕的时候可以煮着吃，可以炒着吃。煮出来的年糕可以搭配芝士酱，番茄酱，甜辣酱等一起食用增加口感。也可以在年糕表面加入白糖，吃起来会更甜。炒着吃的年糕味道一般...

食材明细主料年糕条（1包）芝士碎（适量）辅料年糕酱（适量）甜香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芝士年糕条的做法步骤1、超市买的年糕条。2、把年糕条放入锅中。3、加一碗水。4、煮开放入年糕酱。5、煮制年糕条软烂。6、撒一层芝...

“小奶奶给了一大袋子糯米粉，之前准备做南瓜饼，后来南瓜吃掉才想起来（汗一个。。。）。突然想要么整个年糕吃吧，家里还是有不少喜欢吃年糕的人。我把网上能找到的方法看了看，琢磨琢磨，研究出一个最适合像我这么懒又好吃的人的...

不需要。年糕条已经是成熟的，不需要提前用水泡。制作前将年糕条每个分开即可。年糕条在煮的过程中，为了防止粘锅一定要放一些水。炒年糕时年糕直接下锅，不加水的话容易外焦里硬，所以炒年糕之前可以将年糕放到热水中煮1分...

“我儿子特喜欢年糕，无论的炒、煮或煎都行。。。”食材明细主料年糕（2根）辅料苔条（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苔条年糕的做法步骤1、食材：年糕、苔条（已剪碎）2、将年糕放在案板上切开。3、取平底锅置火上倒油。4...

不需要。因为年糕本身比较干硬，用开水煮泡炒时会容易粘锅。炒年糕条则直接将切好的年糕条放入热水中浸泡中3分钟左右后捞起沥干水，起锅烧油，烧热之后放入调料，葱蒜翻炒，再倒入年糕条，快速炒均匀后倒入清水，煮一段时间就可以...

“某天的早餐。”食材明细主料方便面（1块）年糕（3条）白菜（2颗）辅料盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）原味（口味）未知（难度）煮年糕面条的做法步骤1、锅里水烧开放入方便面煮一下，捞出面条。2、锅里油烧热倒入白菜叶炒下（喜脆的就后加白菜）3、倒...

“自制年糕作为春节首要点心，口感软糯香甜、嚼劲十足、比外售的好吃很多，糖分控制适中，吃起来更健康哦。”食材明细主料糯米（1000克）清水（200克）辅料油（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）自制香煎年糕的做法步骤1、糯米...