关于榨菜香芹炒鸡珍的做法的餐饮精选

“这个菜有点辣，适当的刺激了我的味蕾，好吃又下饭，当然，下酒更好。”食材明细主料鸡珍（适量）榨菜（适量）香芹（适量）葱（适量）干辣椒（适量）蒜头（适量）姜（适量）花生油（适量）辅料酱油（1小匙）鸡粉（1小匙）酒（1小匙）盐（1小匙）糖（1小匙）生粉（适量）微辣（口味）炒（工...

“今天我家做的就是榨菜炒鸡丝，鸡胸肉切成细丝，不是有个口诀叫横切牛肉、竖切猪、斜切鸡。鸡丝切的时候稍微斜切一点，比较能保持鸡丝的外形，不至于散掉成屑。切好的鸡丝必须腌制一会，外面加点蛋清或在淀粉裹起来，这样炒好后...

“鸡珍，又名鸡郡肝。最通俗来讲其实就是鸡的胃。在老家，有一种食疗的方法。大人们会习惯把鸡珍洗净后放在火上焙干，然后碾磨成粉给小孩吃，据说可以让小孩子爱吃饭，多吃饭。俗话说“吃什么补什么"这话其实也是有一定道理的...

食材明细主料香干（75克）榨菜（60克）辅料鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜炒香干的做法步骤1、材料：香干、榨菜2、将香干放在案板上切开，待用。3、烧锅倒油烧热，下入榨菜翻炒一下。4、接着，合入切好的香干翻炒翻炒...

食材明细主料芹菜（60克）榨菜丝（60克）鸭蛋（2个）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜芹菜炒鸭蛋的做法步骤1、食材：芹菜、榨菜丝、鸭蛋2、将芹菜洗净。3、放在案板上切开。4、随后，将切好的芹菜搁入大碗中，...

“涪陵榨菜一直是我喜欢的榨菜品牌，不管是直接吃还是炒着吃，都是不错的口味。喜欢它是当然的。”食材明细主料西芹（适量）榨菜丝（适量）辅料蒜（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西芹炒榨菜丝的做法步骤1、西芹...

“只是想尝试一下。”食材明细主料鸽子珍（适量）榨菜（适量）辅料生粉（1茶匙）油（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）姜（适量）葱（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜蒸鸽珍的做法步骤1、将鸽子珍冲洗干净后，切片。2、先加盐抓腌后加油...

食材明细主料秀珍菇（125克）豆筋（75克）榨菜丝（80克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）榨菜丝秀珍菇炒豆筋的做法步骤1、食材：秀珍菇（已清洗）、豆筋（已泡发）、榨菜丝2、烧锅倒油烧热，下入秀珍菇翻炒翻炒。3、接着...

“爽口小菜很适宜”食材明细主料榨菜（适量）芹菜苗（适量）青椒（适量）小葱（适量）辅料盐（适量）油（适量）醋（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜拌芹菜苗的做法步骤1、芹菜苗洗净控水2、青椒小葱，榨菜备...

食材明细主料芹菜（175克）里脊肉（55克）榨菜丝（80克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜丝里脊肉炒芹菜的做法步骤1、食材：芹菜（已洗净切段）、里脊肉（已切）、榨菜丝。2、烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加适量...

“芹菜有保护肝脏降血压，镇静安神，防癌抗癌，养血安神补虚，减肥等作用，芹菜富含维生素C、胡萝卜素、铁的含量很高和抗氧化剂。多食芹菜能安定情绪，消除烦恼，因为芹菜含抗氧化剂所以有很好的防癌抗癌的功效。。。”食材明细主...

“简单的家常菜，西芹粗纤维，促进肠蠕动，缓解便秘，降血压；高血压高胆固醇的人更适合吃。”食材明细主料西芹（180克）秀珍菇（80克）榨菜丝（80克）辅料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜丝秀珍菇炒西芹的做法步骤1、食材：西芹...

食材明细主料西芹（205克）榨菜（85克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜炒西芹的做法步骤1、材料：西芹、榨菜2、将西芹洗净、捞出。3、折成段、抽去筋，放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热，下入切开的西芹...

食材明细主料鸡蛋（3个）榨菜丝（60克）香干（65克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干榨菜炒鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋、榨菜丝、香干2、将香干放在案板上切开，待用。3、将鸡蛋打入大碗中。4、随后，合入切...

食材明细主料小素鸡（135克）芹菜（140克）榨菜丝（80克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜丝芹菜炒小素鸡的做法步骤1、食材：小素鸡、芹菜（已去根洗净切段）、榨菜丝。2、将小素鸡放在案板上切开，待用。3、烧...

食材明细主料榨菜丝（100克）新鲜香菇（55克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇炒榨菜的做法步骤1、食材：榨菜丝、新鲜香菇（已清洗）2、将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下入切好的新...

“很好吃的一道菜，不仅好吃有营养而且还很简单呢”食材明细主料芹菜（一小把）香干（适量）鸡蛋（一个）辅料盐（少许）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋芹菜炒香干的做法步骤1、芹菜洗净切段2、香干切丝3、鸡蛋打散，煎成...

食材明细主料榨菜丝（50克）熟猪舌头（105克）芹菜（125克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜猪舌头炒芹菜的做法步骤1、食材：榨菜丝、熟猪舌头（已切片）、芹菜（已洗净切开）2、烧锅倒油烧热，下入熟猪舌头翻炒一下...

“榨菜真是好东西，既可以下粥做咸菜，也可以做配菜，口感爽脆，胃口大开。为了简化操作，搞高效率，尽量一锅过，一气呵成。”食材明细主料精肉（100克）榨菜（50克）小红菜椒（1只）小黄菜椒（1只）西芹约（150克）辅料蒜头（2瓣）腌肉调料生抽（1大匙）白糖（1/...

“天气热，喜欢吃白粥，榨菜炒鸡蛋配白粥棒棒哒。”食材明细主料鸡蛋（三个）榨菜（一包50克）辅料蒜末（少许）葱花（少许）调料油（适量）胡椒粉（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜炒鸡蛋的做法步骤1、准备:鸡蛋三个打入碗里。2、榨...

“夏天炎热，开胃菜很流行，不要复杂，只要烹调简单和下饭，所以，这道菜直炒到底中间不出锅换锅，榨菜咸，不用加盐只加糖。”食材明细主料牛肉（约100克）榨菜（约75克）西芹（约200克）腌肉调料生抽（1大匙）白糖（1/4小匙）胡椒粉（1/4小匙）米酒（1大匙）小...

食材明细主料秀珍菇（70克）榨菜丝（50克）毛豆肉（60克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜丝毛豆炒秀珍菇的做法步骤1、食材：秀珍菇（已清洗）、榨菜丝、毛豆（已淘洗）2、将已淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开至熟，捞...

“腐竹不仅好吃，更是一种营养丰富又可以为人体提供均衡能量的优质豆制品。这种食品在运动前后吃，可以迅速补充能量，并提供肌肉生长所需要的蛋白质。这样营养的小菜，不但好吃。。。更是怎么吃都不会胖，是想减肥瘦身MM的最佳...

食材明细主料榨菜（适量）香肠（适量）鸡蛋（1个）辅料冷饭（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）榨菜香肠鸡蛋炒饭的做法步骤1、香肠煮熟切碎。2、榨菜碎米。3、鸡蛋打散。4、冷饭5、锅中放入适量油放入米饭炒匀6、加入香肠碎7、...

食材明细主料腊肉（适量）辅料香芹（适量）榨菜（适量）配料油（适量）味精（适量）一品鲜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香芹榨菜炒腊肉的做法步骤1、腊肉切片，香芹切段。2、备一些榨菜丝。3、烧油，倒进腊肉炒匀。4、再倒进榨菜丝和...