关于大白菜的餐饮精选

“百搭的白菜，和谁在一起都是那么鲜。”食材明细主料大白菜（适量）黄花菜（（干））瘦肉（适量）辅料蚝油（适量）酱油（少许）淀粉（适量）葱（少许）料酒（适量）蒜（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大白菜炒黄花菜的做法步骤1、黄花菜用凉水...

食材明细主料瘦肉（500克）大白菜（100克）生姜（3片）葱花（3克）辅料盐（5克）玉米油（10克）鸡蛋（一个）生抽（3克）料酒（3克）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）肉末大白菜饺子的做法步骤1、肉末用搅拌机搅拌好，葱花，生姜切末，放入生抽，料酒，盐，一个鸡蛋，用...

食材明细主料大白菜（适量）肉肠（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）辣椒（适量）酱油（适量）花生油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉肠辣炒大白菜的做法步骤1、白菜切长条或切片2、白菜切好备用3、肉肠切片，然后从中间切开4、葱切...

“木耳的作用：黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用，经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体...

“昨天吃剩些回锅肉，今天就拌着米粉煮了，能吃不浪费。再切上大白菜丝，葱段，材料就准备好了。”食材明细主料回锅肉（适量）米粉（适量）大白菜丝（适量）辅料葱段（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）回锅肉大白菜米粉的做法步骤1、...

食材明细主料油菜蕻（110克）大白菜（2瓣）鲜蘑菇（2朵）新鲜香菇（2朵）辅料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双菇炒油菜蕻大白菜的做法步骤1、食材：油菜蕻、大白菜。2、鲜蘑菇、新鲜香菇。3、将油菜蕻洗净、捞出。4、放在案板...

“洋葱一个，锅里加油后干煸出焦香，加大白菜炒熟，撒葱花，出锅。菜香甜，下饭。”食材明细主料大白菜（一个(或者娃娃菜)）洋葱（一颗）辅料料酒（5ml）酱油（3ml）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒大白菜的做法步骤1、炒锅放油2、干煸...

“星期天休息在家，闲来无聊，给自己找了点事情，又不想做有油烟的菜，就包饺子吧”食材明细主料大白菜（适量）西葫芦（一个）黑木耳（少许）猪肉（适量）虾仁（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料李锦记红烧汁（一汤勺）玉米油（一汤勺）清淡（口味）其他（工艺）数小时...

“蒜蓉粉丝蒸大白菜，一道简单的家常菜，只要花点心思，用最简单的方法，也能将大白菜和粉丝这两个普通的材料，烹制的非常美味。为了使口感丰富些，我在这道菜里加入了虾米，感觉不错。这菜口感清爽，比较清淡，适合喜欢饮食清淡的人吃...

食材明细主料大白菜（适量）大蒜（几粒）西红柿（一个）葱花（几根）辅料玉米油（10克）生抽（2克）盐（2克）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清煮大白菜的做法步骤1、大白菜剥成一片一片的，洗干净，沥干水分备用，我用的是最嫩的那部分。2、西红柿切...

“大白菜牛肉”食材明细主料大白菜（适量）牛肉（适量）辅料干辣椒（适量）蒜（适量）生姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大白菜牛肉的做法步骤1、准备食材。2、热锅倒油3、下入生姜，蒜碎，煸炒出香味。下去牛肉，翻炒一下。4、喜欢...

“早春时节，我喜欢吃一些鸡汤面，鲜美的鸡汤无论是做菜还是做汤，都很提鲜。早晨来一碗鸡汤面，不但能唤醒味觉，还能是胃口大开。(展开)”食材明细主料鸡蛋（4个）挂面（1袋）辅料青椒（20g）草菇（2个）紫甘蓝（50g）木耳（30g）大白菜（100g）配料油（适量...

食材明细主料大白菜（几片）北豆腐（一块）鸡蛋（两个）辅料玉米油（8毫升）盐（2克）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大白菜北豆腐鸡蛋汤的做法步骤1、白菜洗干净沥干水分切块，北豆腐洗干净切成片备用。2、鸡蛋打散备用。3、油锅烧至六...

食材明细主料大白菜叶（几片）金针菇（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料香油（3克）生抽（2克）陈醋（1克）食盐（2克）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）大白菜金针菇卷的做法步骤1、素菜类洗干净待用金针菇去蒂备用。2、水烧开，倒入大白菜叶子煮...

“最爱吃冬天的大白菜，做法简单，放点花椒，麻辣下饭。”食材明细主料白菜（适量）葱（适量）蒜（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）辅料生抽（一勺）醋（一勺）糖（半勺）盐（适量）淀粉（1勺）植物油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣大白菜的做法步骤1...

食材明细主料大白菜（500克）猪肉（150克）春卷皮（500克）辅料油（适量）盐（少许）淀粉（少许）清淡（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）大白菜肉丝春卷的做法步骤1、所有食材2、大白菜洗净切碎，猪肉洗净切丝3、起油锅加热，放入肉丝煸炒2分钟4、放入...

“酸辣开胃”食材明细主料蒜头（适量）辣椒干（适量）大白菜（500g）生姜（适量）指天椒（适量）辅料盐（适量）白醋（适量）油（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸溜大白菜的做法步骤1、大白菜切小段（记住清洗干净后一定要干水后再炒，干水口感...

食材明细主料大白菜（150g）咸肉（300g）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大白菜蒸咸肉的做法步骤1、咸肉切片，放水里浸一会2、捞起咸肉洗净备用3、大白菜切块，洗净备用4、把大白菜排放在盆子里5、把咸肉放在大白菜上6、入锅蒸...

食材明细主料大白菜（400克）胡萝卜（100克）辅料大豆油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）姜末（3克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒大白菜的做法步骤1、将大白菜清洗干净，切成小片装入盘中待用。2、将胡萝卜清洗干净，切...

“冬天正是吃白菜的好时节，与新鲜的海鲜一起炖煮，将虾先煎后煮，煎煮出红红的虾油，使菜与汤都满口是鲜。”食材明细主料白菜（适量）海虾（适量）辅料姜（适量）葱（适量）香菜（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大白菜炖虾的...

“大白菜秧子口感细嫩，富含水分，用来清炒最适合不过，今天就搭配蟹味菇一起炒。蟹味菇味比平菇鲜，肉比滑菇厚，质比香菇韧，口感极佳，还具有独特的蟹香味，常吃有助发育、抗衰老、防癌抗癌、降低胆固醇等功效。它们俩搭配在一起，大...

食材明细主料鸡蛋（6个）面粉（少许）大白菜（半棵）辅料葱花（少许）盐（少许）鸡精（少许）水（适量）油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）大白菜烧鸡蛋的做法步骤1、大白菜洗净切块。2、面粉加入少许水搅拌成面糊。3、加入鸡蛋搅拌均匀成蛋...

“虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。常吃鲜虾（炒、烧、炖皆可），温酒送服，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可...

“大白菜木耳打卤面是一道家常面食，主要材料为大白菜、木耳、猪肉。制作简单，美味可口。”食材明细主料白菜（适量）木耳（适量）猪肉（适量）鲜面条（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）香菜（适量）花生油（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）生抽（适量...

“俗话说：“坐着不如躺着，好吃不过饺子。”中国人的一年四季怎么能少了吃饺子，可是每年都吃一模一样的饺子，有没有觉得腻呢？饺子怎么包才有新意呢？好吧转入正题；对于豆浆控，选择自己做豆浆因为健康意识的增强，为了卫生喝的放心...