关于炸西瓜怎么做的餐饮精选

食材明细主料西瓜（适量）辅料水淀粉（适量）面粉（适量）蛋清（适量）白糖（适量）甜香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸西瓜的做法步骤1、准备所有食材。2、西瓜切块。3、蛋清和水淀粉混合均匀。4、锅内倒油烧热至冒泡。5、西瓜块裹上面...

“炎炎夏日，就靠这些冰冰凉凉，甜甜蜜蜜的甜品续命了！”食材明细主料西瓜（适量）辅料西米（30g）调料零卡糖（1g）甜味（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）西瓜西米露的做法步骤1、准备原料。2、西米开水下锅，煮五分钟后改保温，焖半小时。3、...

看瓜底、瓜蒂、纹路、瓜身、听声。第一看瓜底，小圆圈越小越甜。第二看瓜蒂，要找新鲜、不干枯的瓜蒂。第三看瓜的纹路，要找纹路比较清晰的，纹路特征比较明显的。第四看瓜身的黄色区域，黄色区域越小，瓜就越甜。最后听声音，把西...

不影响食用，只是不够美观。找到西瓜表面条纹汇聚的中心点这个位置，将一根筷子用力插入，插入10厘米左右，转一转再拔出来就可以了，这样做以后，再切西瓜就不会出现炸开的现象了。这是因为将筷子插入西瓜，将西瓜内部的压力释放了...

“买了一个西瓜，切了一半直接用勺子挖着吃。剩下的一半嫌挖着吃麻烦，打算做个果汁。于是用榨汁机榨了西瓜汁，加上几片新鲜的薄荷叶甜蜜又清凉的感觉，夏日必备！”食材明细主料西瓜（半个）辅料鲜薄荷叶（3片）配料蜂蜜（适量）甜味（口味）...

“：“西瓜盅”是清宫夏令名肴。西瓜是我国夏令季节消暑止渴佳品，有“天然白虎汤”之称。清宫每到夏季，御膳房必做“西瓜盅，”是把西瓜瓤挖出，而把切就的火腿、鸡丁、新鲜莲子、龙眼、胡桃、松子仁、杏仁等装进去，重新盖好，隔...

食材明细主料西瓜（适量）辅料糖（适量）甜香（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖渍西瓜的做法步骤1、西瓜一块！2、切片！3、去皮切条，随意摆盘！4、撒适量白糖！...

食材明细主料西瓜（一块）甜味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花样切西瓜的做法步骤1、西瓜从中间切开。2、取其中的一块。3、用刀子如图先割一下。4、再用刀子顺着西瓜皮削一下，使西瓜瓤和西瓜皮分离。5、把分离出来的西...

食材明细主料南瓜（适量）辅料面粉（适量）鸡蛋（适量）盐（适量）椒盐（适量）水（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸南瓜的做法步骤1、南瓜切片。2、碗中加入适量面粉，放盐，椒盐，，一个鸡蛋。3、调成面糊。4、南瓜粘上棉花。5、油温五成...

食材明细主料西瓜（适量）辅料油（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油炸西瓜的做法步骤1、切西瓜2、加面3、炸...

食材明细主料西瓜（750g）青柠檬（1个）辅料水（200g）原味（口味）生鲜（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）柠檬西瓜汁的做法步骤1、青柠檬洗净去2头去籽切片。2、把柠檬片放杯子里备用。3、西瓜去皮去籽切块。4、西瓜块加水放料理机里。5、启动...

“还在用勺挖西瓜？还在用牙啃西瓜？NO，给西瓜凹个造型，作个西瓜蛋糕。不知道戚风和海绵怎么看Ta？宝宝们，来吃西瓜喽～”食材明细主料西瓜（1个）其它自己喜欢的任意水果（适量）甜味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西瓜蛋糕西瓜拼盘的...

食材明细主料南瓜花（适量）辅料无铅泡打粉（1勺）鸡蛋清（适量）盐（适量）食用油（适量）清水（适量）生粉（适量）面粉（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸瓜花的做法步骤1、瓜花择洗干净，沥干待用。2、碗中加蛋清、面粉、生粉、泡打粉、少...

食材明细主料西瓜（1个）辅料糖（少许）甜味（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）瓜皮西瓜冰的做法步骤1、西瓜切成花生的大小2、西瓜切四分之一挖空3、切好的西瓜肉放在挖空的皮里4、放冷冻层3小时0K小窍门籽要去掉冻三个小时西瓜...

“酸甜，带些西柚的微苦。西柚中含柚皮，胡萝卜素，维生素B1、维生素B2、维生素C，烟酸、钙、磷、铁、糖类等。具有缓解焦虑、美容养颜，减肥瘦身的功效。”食材明细主料西瓜（适量）辅料西柚（半个）酸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

“买的西瓜不甜，家人都不爱吃，打成西瓜汁吧，加点砂糖，配上点西米，就是一款不错的饮品哦！”食材明细主料西瓜（适量）辅料西米（适量）配料砂糖（适量）甜味（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西瓜西米饮的做法步骤1、西瓜切成小块去籽。2、...

“自己动手做冰糕，食材放心，吃着更放心。”食材明细主料西瓜（300g）辅料牛奶（50g）糯米粉（10g）巧克力豆（适量）甜味（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）普通（难度）西瓜冰糕的做法步骤1、西瓜去皮去籽切小块。2、放料理杯中，用勺子捣几下出些汁水，方...

食材明细主料地瓜（2个）辅料面粉（2个）面包糠（2个）鸡蛋（2个）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炸地瓜的做法步骤1、地瓜两个切成条，然后用水冲洗一下。2、放进锅里蒸2分钟，然后凉下3、撒上面粉4、面包糠5、鸡蛋两个打散加进去，在放...

食材明细主料高粉（600克）鸡蛋（2个）干酵母（12克）盐（8克）细砂糖（90克）奶粉（24克）水（200克）红曲粉（5克）抹茶粉（5克）蔓越莓干（适量）辅料黄油（75克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）西瓜吐司的做法步骤1、将水、鸡蛋、盐、细砂糖、奶粉、高粉...

换油或对油进行处理。瓜子油炸东西起沫，可以更换不容易起沫的油。瓜子油炸东西起沫时，也可以用勺子将沫撇出来，继续炸。使用瓜子油炸东西的时候，锅中油杂质，需要及时捞出，这样也可以避免起沫。瓜子油可以油炸食物，也可以用于...

“简单方便又好吃，油的香味，苦瓜的清爽，香酥可口。苦瓜虽苦，却从不会把苦味传给其它食物，所以它又有“君子菜”的雅称。具有降低血糖、促进食欲、美容等功效。”食材明细主料苦瓜（三根）辅料鸡蛋（一个）面粉（少许）小苏打（少许）纯净水...

因为熟透了。刚上市的西瓜，若是熟透，且西瓜的皮儿薄瓜馅大，在切的过程中，刀轻轻一碰就会爆开，为防止西瓜炸开，可以先用筷子在西瓜底部戳一个洞，插进的长度在七厘米左右即可，然后轻轻拔出筷子，然后用刀从洞口切下去，这样就不容易...

“像西瓜一样切起吃的西瓜冻，冷藏后更美味。”食材明细主料西瓜（半个）辅料冰冰粉（2袋80g）白糖（适量）甜味（口味）榨（工艺）半小时（耗时）普通（难度）西瓜冻的做法步骤1、准备材料，西瓜半个，冰冰粉两袋。2、将半个西瓜掏空备用。3、西瓜榨汁...

“在这个炎热的天气里，满大街都是辛苦的瓜农们在卖着西瓜，但买回来的西瓜切开吃虽然方便快捷，但是又比较单调，不如就趁着周末休息的时间，为家人做上一道清爽解暑的西瓜西米露吧，把简单的水果，调制成不一样的美味，冰镇后食用，味...

先将西瓜洗净后去皮切块，然后将西瓜里面的西瓜籽挑出来，然后将挑好的果肉、适量的水和少量冰块一起放入榨汁机即可。若需要甜的口味的西瓜汁可以加入白砂糖或者糖水。在机器工作完可以将果汁倒出，用过滤网再将果汁过滤一...