关于川味皮皮虾的做法步骤的餐饮精选

川味皮皮虾的做法 川味皮皮虾怎么做

川味皮皮虾的做法 川味皮皮虾怎么做

2024-01-13
食材明细主料爬爬虾(800g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)泡椒(适量)中辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)川味皮皮虾的做法步骤1、市场买回来,多冲洗几次2、图中的材料都要,辣椒和生姜都是买好的泡的酸的,没有的话可用超市的瓶装泡脚3...
如何加盟凉皮?步骤简单,轻松加盟!

如何加盟凉皮?步骤简单,轻松加盟!

2019-04-27
凉皮,相信大家都不会陌生,最有名的就是陕西凉皮,作为一种传统的民间小吃,滑爽的口感,独特的风味,低廉的价格,麻辣、酸甜、香辣等各种口味。长期以来一直深受人们的欢迎,从来没有那种小吃能有凉皮那样旺盛的人气,火爆而稳定的市...
虾皮味精的做法 虾皮味精怎么做

虾皮味精的做法 虾皮味精怎么做

2024-02-24
“自己做的味精,看的舒心,吃得放心”食材明细主料虾皮(适量)辅料冰糖粉(适量)原味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)虾皮味精的做法步骤1、散称的虾皮500克2、散称虾皮500克3、冲洗干净4、控干水分5、控干水分6、炒锅烧干7、炒...
千层酥皮的做法 【千层酥皮攻略】--- 十八步骤详细图解 千层酥皮怎么做

千层酥皮的做法 【千层酥皮攻略】--- 十八步骤详细图解 千层酥皮怎么做

2024-02-23
“说到千层酥皮,我最先想到的就是葡式蛋挞和各式各样的酥皮派,因为这些都是我的最爱。除了这些还有很多美味,都能用到酥皮,所以爱好烘培,一定少不了学习千层酥皮的制作,这也算是烘培的必修课。它看似做法复杂,其实也不难。只...
吮指孜然蒜味皮皮虾的做法 吮指孜然蒜味皮皮虾 吮指孜然蒜味皮皮虾怎么做

吮指孜然蒜味皮皮虾的做法 吮指孜然蒜味皮皮虾 吮指孜然蒜味皮皮虾怎么做

2024-01-27
“皮皮虾,又叫虾爬子、琵琶虾、虾蛄,是夏季大排档必不可少的当家菜。我们在家里吃经常都是清蒸,吃的多了略显单调,总想着换个口味尝尝,一次去朋友家吃了一次蒜味的皮皮虾,觉得很不错,可是我这人吧总想琢磨着更好吃点,就在蒜味...
椒盐皮皮虾的做法 椒盐皮皮虾(虾爬子) 椒盐皮皮虾怎么做

椒盐皮皮虾的做法 椒盐皮皮虾(虾爬子) 椒盐皮皮虾怎么做

2024-02-05
“虾爬子,皮皮虾”食材明细主料皮皮虾(500克)辅料葱段(5克)姜丝(5克)蒜瓣(5克)小洋葱(10克)花椒(2克)椒盐(10克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)椒盐皮皮虾的做法步骤1、鲜活皮皮虾2、配料3、下油放葱、姜、蒜、葱煸香4、下皮皮虾(...
皮皮虾的做法 皮皮虾怎么做

皮皮虾的做法 皮皮虾怎么做

2024-01-02
“超爱酒楼椒盐皮皮虾,之后就买来自己做,发现自己做的跟外面味道差不多,而且新鲜干净卫生了。”食材明细主料皮皮虾(500g)辅料料酒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)椒盐(适量)油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)皮皮虾的...
自创多味皮皮虾的做法 自创多味皮皮虾怎么做

自创多味皮皮虾的做法 自创多味皮皮虾怎么做

2024-03-02
食材明细主料皮皮虾(适量)辅料葱姜(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)孜然(适量)椒盐(适量)辣椒粉(适量)白糖(适量)醋(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自创多味皮皮虾的做法步骤1、皮皮虾洗净,炒锅热油,下入皮皮虾翻炒,加调味...
虾皮圈 美味虾皮圈

虾皮圈 美味虾皮圈

2024-01-09
“美味虾皮圈虾皮参考月龄:12个月以上宝宝。”食材明细主料葫芦瓜(50g)肉碎(50g)辅料虾皮粉(1勺)鸡蛋(1个)淀粉(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美味虾皮圈的做法步骤1、再加入一个鸡蛋在肉碎里,搅拌均匀2、把葫芦瓜切成大...
怎么炖猪皮好吃?这些步骤缺一不可!

怎么炖猪皮好吃?这些步骤缺一不可!

2018-10-18
相信大家对都知道猪皮吧,猪皮中的胶原蛋白含量是非常高的,具有美容养颜的功效,而且猪皮的口感非常棒,吃起来香脆软糯,所以很多人都非常喜欢吃,而且猪皮的做法也是多种多样的。那么怎么炖猪皮好吃呢?下面小编就给大家介绍一下...
虾皮味精 自制虾皮味精

虾皮味精 自制虾皮味精

2024-01-13
“虾皮含钙极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径。把虾皮制成虾粉可以替代味精使用,给孩子做菜时加入一点,即增鲜又补钙,一举两得。”食材明细主料虾皮(100g)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制虾皮味精的做法...
蒸皮皮虾的做法 蒸皮皮虾怎么做

蒸皮皮虾的做法 蒸皮皮虾怎么做

2024-01-02
“都说金秋时节是吃螃蟹的最佳时节,此时的螃蟹肉肥膏满超级鲜香。没错,不管是河里的河蟹,还是海里的海蟹,亦或是湖里的湖蟹,都是卖的最火的时候,同时还有一种带壳的它在此时,也正是肉质最肥美的时候。它就是皮皮虾,皮皮虾生活...
脆皮烤肉加盟的步骤是什么?6大加盟步骤!

脆皮烤肉加盟的步骤是什么?6大加盟步骤!

2019-02-19
烤肉是一种耳熟能详的美食,但随着烤肉市场的同质化,大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰,为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤肉变得更加有特色,外焦里嫩,完美解...
卤皮皮虾的做法 生卤虾爬子(皮皮虾) 卤皮皮虾怎么做

卤皮皮虾的做法 生卤虾爬子(皮皮虾) 卤皮皮虾怎么做

2024-01-11
“生卤虾爬子,也有叫皮皮虾的。口味咸鲜。做法简单。”食材明细主料虾爬子(600g左右)辅料料酒(适量)花椒(适量)大料(适量)韭菜(适量)葱(适量)香菜(适量)小米辣(适量)姜(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)卤皮皮虾的做法步骤1、虾爬...
椒香皮皮虾的做法 【山东】椒香皮皮虾 椒香皮皮虾怎么做

椒香皮皮虾的做法 【山东】椒香皮皮虾 椒香皮皮虾怎么做

2024-01-11
“皮皮虾味道鲜美,每次看到新鲜的皮皮虾都会忍不住买上一些,回家加点花椒煮一煮非常好吃,就是剥皮有点太麻烦,不过现在已经练出了一套剥皮的技巧,不但剥得快,而且能剥出完整的虾肉。O(∩_∩)O哈哈~””食材明细主料皮皮虾(80...
椒盐皮皮虾的做法 椒盐(盐水)皮皮虾 椒盐皮皮虾怎么做

椒盐皮皮虾的做法 椒盐(盐水)皮皮虾 椒盐皮皮虾怎么做

2024-01-04
食材明细主料皮皮虾(适量)辅料青椒丝(适量)香菜(适量)红椒丝(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐皮皮虾的做法步骤1、青红椒丝洋葱丝香菜也点赞用2、起锅烧水➕盐料酒➕姜葱煮一下,倒入皮皮虾,煮1分钟,装盘。另起锅煮盐...
皮皮虾怎么处理干净?不要刷子,只需1个步骤,就能清洗干净!

皮皮虾怎么处理干净?不要刷子,只需1个步骤,就能清洗干净!

2018-02-12
皮皮虾是一种虾蛄科的海鲜,它的营养价值很高,肉质鲜嫩,味道鲜美,深受很多人的喜爱。皮皮虾虽然好吃,但是想要做出美味又干净的皮皮虾可不容易,因为皮皮虾的壳里面有一些微生物和泥沙,所以在烹饪皮皮虾前,必须把它洗净,那么皮皮...
原味皮皮虾的做法 原味皮皮虾怎么做

原味皮皮虾的做法 原味皮皮虾怎么做

2024-01-04
食材明细主料皮皮虾(约一斤)辅料葱(适量)蒜(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)原味皮皮虾的做法步骤1、活的皮皮虾约一斤。2、皮皮虾没有沙子,很好清洗的,过两次水就行,蒜切碎。3、准备葱段。4、锅里放油、蒜、葱...
清蒸皮皮虾的做法 清蒸虾爬子~皮皮虾 清蒸皮皮虾怎么做

清蒸皮皮虾的做法 清蒸虾爬子~皮皮虾 清蒸皮皮虾怎么做

2024-01-11
“沿海地区到了这个季节就是吃皮皮虾的季节,特别肥哦。”食材明细主料皮皮虾(2斤(虾爬子))辅料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸皮皮虾的做法步骤1、虾爬子洗净放入蒸锅2、大火烧开,中火20分钟即可3、装盘,开动吧...
清蒸皮皮虾的做法 清蒸皮皮虾&快速剥虾壳的方法 清蒸皮皮虾怎么做

清蒸皮皮虾的做法 清蒸皮皮虾&快速剥虾壳的方法 清蒸皮皮虾怎么做

2024-03-01
“皮皮虾又叫虾蛄,因为皮皮虾一离水尾部会有液体流出,因而又叫攋尿虾。皮皮虾的肉质非常鲜甜可口,但可能是因为样子长得怪,加上满身的盔甲硬壳,对它不熟悉的人不知从何下手,往往就错过了这道鲜美的海鲜。其实只要学会了对付...
肉水皮皮虾的做法 来自海洋的味道—肉水皮皮虾 肉水皮皮虾怎么做

肉水皮皮虾的做法 来自海洋的味道—肉水皮皮虾 肉水皮皮虾怎么做

2024-02-28
“在我们这里,皮皮虾最常见的吃法,就是白灼。但如果是宴客的话,就会稍微改变一下做法,那就是肉水皮皮虾。肉水皮皮虾,是先用瘦肉煮一锅汤,然后再灼皮皮虾,虽然就多了一步,但这样煮好的皮皮虾会特别的清甜。”食材明细主料皮皮...
酥皮饼的做法 超级细致步骤图酥皮饼 酥皮饼怎么做

酥皮饼的做法 超级细致步骤图酥皮饼 酥皮饼怎么做

2024-02-01
“酥皮点心,红豆沙馅,绿豆沙馅,糯米的,还有蛋黄酥都很好吃,百吃不厌,自己做的热量低点,健康美味!甜度适中!”食材明细面团中筋面粉(200克)水(100克)白糖(15克)猪油(10克)辅料低筋面粉(160克)猪油(100克)辅料豆沙馅(适量)蛋液(适量)熟芝麻(少许)甜...
川味苕皮回锅肉的做法 川味苕皮回锅肉怎么做

川味苕皮回锅肉的做法 川味苕皮回锅肉怎么做

2024-01-07
“俗话说“入蜀不吃回锅肉,等于没有到四川”,回锅肉历史悠久,可谓“名噪锦官城”。回锅之意就是肉要烧两次,先白煮再爆炒。白煮以去肉腥味,再加辣椒和豆瓣酱爆炒入味,保持肉的鲜香浓郁,色泽红亮。用苕皮炒回锅肉,苕皮口感Q弹,...
葱爆皮皮虾的做法 葱爆皮皮虾(濑尿虾) 葱爆皮皮虾怎么做

葱爆皮皮虾的做法 葱爆皮皮虾(濑尿虾) 葱爆皮皮虾怎么做

2024-01-11
“我是一个宝妈,有一个2岁非常可爱的女儿,为了提高生活品质,为了让女儿将来爱上妈妈的料理,我开始发挥自己的特长和喜好,学习制作各种美食、拍摄美食、发布食谱,除了自己学习以外也希望能帮到和我一样的宝妈。”食材明细主...
凉皮怎么洗面?具体的步骤都在这里了

凉皮怎么洗面?具体的步骤都在这里了

2018-07-21
凉皮是特别适合夏天的时候使用的一种食物,同时也是陕西非常有名的一种小吃,现在在我国很多地方都可以吃到凉皮,凉皮的口感是非常劲道的,而且很爽滑,所以受到很多人的喜爱,除了在外面购买,已经制作好的凉皮以外,现在我们也可以...