想开一家烤肉拌饭快餐店，该怎么学习，加盟好还是自己弄无从下手了
餐饮提问：想开一家烤肉拌饭快餐店，该怎么学习，加盟好还是自己弄无从下手了姗姗928回答：选择靠谱的加盟店，或者选择一些本地做的非常出色的品牌，这些品牌在本地有一定的影响力，这样的话，无形中会为你带来很多客流量，生意自然而...
钉螺怎么吃，学会了这些你再也不会对美食无从下手了！
说起钉螺，身边很多小伙伴都很好奇，因为没有怎么接触过。平时他们只在菜场见过最普通的河里的螺丝，还有大大的田螺，再就是海里的海螺了。至于钉螺，就没有吃过了。但是对于沿海的小伙伴来说就一点都不陌生了。在他们眼里，钉螺...
手工彩色无馅汤圆的做法 手工彩色无馅汤圆怎么做
“自己做的汤圆，没有馅，少了甜腻，多了健康。”食材明细主料糯米粉（适量）紫薯（适量）南瓜（适量）辅料白糖（适量）苹果（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）手工彩色无馅汤圆的做法步骤1、紫薯，南瓜切片，冷水上锅蒸15分钟。2、压成泥。...
无油版手撕面包的做法 无油版手撕面包怎么做
“这个无油版的手撕面包，很适合老人和孩子吃，省时省力，不用黄油，味道和中种的一样松软奶香味十足。过程也很简单，不用揉面，一气呵成，只是最后发酵试了长些，很适合烘焙初学者。我这几天做过两次，都很好吃。现在推荐给大家！”食材...
快手下午茶的做法 下午茶 快手下午茶怎么做
“快手下午茶，家里来了小朋友，没吃中饭，来了就喊饿，不能太复杂，来个西餐，大约10分钟左右就开餐，其实西餐本来就简单，把时间计划好，厨具只用到了多士炉和玉子烧小煎锅，鸡胸肉做法非常简单，先把鸡胸肉洗干净切片，加点盐、胡椒粉、孜...
快手无水蛋糕的做法 不用烤箱的快手无水蛋糕 快手无水蛋糕怎么做
“暖暖的冬日不用烤箱做了一款无水蛋糕。。。。。”食材明细主料鸡蛋（2只）低粉（60克）糖粉（50克）辅料椰蓉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）快手无水蛋糕的做法步骤1、准备材料2、用一个无水无油的盘打入两鸡蛋。3、用打...
牛百万牛排从未停下发展的脚步
牛排的起源历史悠久，作为西餐中的经典代表食物，牛排拥有无法撼动的地位，而牛排也拥有很多食物无法达到的营养价值，牛百万牛排作为牛排行业的后起之秀，用新鲜优质的食材，搭配秘制配方，让牛百万牛排的味道十足的美味，无时无刻不...
怎么去选择火锅加盟品牌？从三大要素下手
品牌火锅加盟，是一项非常考究的工作。一来，火锅加盟市场浩浩汤汤，你得从若水三千中只取一瓢，这考验一个人的商业眼光和判断能力;二来考察加盟流程繁琐，你需要实地考察，步步参与，保持恒心、初心和定力。那么我们究竟应该如何...
贡枣如何挑选？可以从味道，色泽，手感等入手
贡枣是新疆非常有名的一种特产，同时也是我国红枣当中相对来说比较独立的一种品质比较好的红枣，距离现在的历史已经非常悠久了，有2000多年了，正宗的贡枣具有皮薄肉厚，糖分含量高，颜色好等很多特点，食用方式也是非常多的，可以直...
想开音乐餐吧从何入手
音乐餐吧作为餐饮业新兴产业，结合餐饮、娱乐、艺术的元素，在经营模式上打破传统，经营时间上将有限的餐饮时间与无限的娱乐时间结合，音乐餐吧的出现给传统餐饮业带来新鲜的血液。音乐餐吧从诞辰那一刻起，便受到大批文艺青年...
快手下午茶的做法 快手下午茶——享享简答时光 快手下午茶怎么做
“超级超级简答，适合工作节奏紧张一族哦。适合便秘人群。减肥功效明显。尽量搭配一些主食糕点一起吃哦。”食材明细主料酸奶（一盒）辅料香蕉（两根）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）快手下午茶的做法步骤1、准备好你喜欢...
想开一家汉堡店从哪里下手 怎么选择好的汉堡加盟品牌
很多人在开汉堡店之前都很犹豫，而这些犹豫不前的人大部分都是创业小白。必须创业的人在经历过很长时间的纠结之后选择那开一家汉堡店，但是确认过开汉堡店之后又不知道从哪开将汉堡店迅速开业经营起来。而对于那些不知道...
从白天吃到黑夜，从下午茶坐到晚餐，这店家，值得选择
像我这种懒人，出去喝下午茶的话，肯定是懒得挪屁股的。第一次去这家店，我们就从下午3点坐到了晚上7带你，从下午茶续到了晚餐。一定要选择靠窗的位置，这样从下午坐到晚上才不会无聊。一壶茶坐一下午是不是很厉害！他们家的水果...
想开一家奶茶店，但之前没有这方面的任何了解，不了解该从何下手？
餐饮提问：想开一家奶茶店，但之前没有这方面的任何了解，不了解该从何下手？wing4659回答：奶茶店投资还是比较少的，主要资金是店面，店面选择很重要，我的店选择在学校门口，生意还不错晴天大蜗672回答：在学校附近比较好，销量大，但有淡...
我想开火锅店，不了解从那下手
餐饮提问：我想开火锅店，不了解从那下手我是一张旧照片回答：先从酬资下手,每平方准备700-900元,然后,再来咨询88ai吃比目鱼回答：先从打工做起。贪吃的111回答：去火锅店打一下杂吧，做学到很多的大哥势在必得回答：火锅有多少种，...
无糖手撕面包的做法 无糖手撕面包怎么做
“在我这里，不管做菜还是做点心，只挑材料易得、人工操作步骤少的来做。中午大宝放学回家吃饭，二宝一岁多，光是喂二宝一日三餐已经忙到飞起，更别说还要准备一日三餐、打扫卫生、洗晒衣服。做父母，就是修行来的。言归正传，今天...
无敌米饭杀手酱茄子的做法 无敌米饭杀手【酱茄子】 无敌米饭杀手酱茄子怎么做
“为了做好这道肉末酱茄子，我查阅了N种做法，最后经过改良做了无敌下饭健康版酱茄子。正宗酱茄子必须过两遍油，炸至金黄，但是茄子是最喜油的蔬菜，我改为茄条上先涂上薄薄的淀粉，再用宽油直接一次煸炒至黄软即可。另外，茄子与...
天下无双销魂汤的做法 天下无双“销魂汤” 天下无双销魂汤怎么做
“好喝得不得了！好喝的了不得！怎一个鲜字了得啊！喝的我肚子圆鼓鼓的都撑死了却还想喝！我爸一边喝一边夸美味！我达令也说喝了这个再也不去吃过桥米线了他的那个汤跟这个简直没法比了！我拍的成品图片那一大碗都归我了！他们俩也...
怎么挑甜的无籽西瓜？从哪些方面来挑？
又快进入炎热的夏天了，一到夏天我们就会到解暑神器，都会想到哪些呢，铛铛铛就是西瓜，夏天吃西瓜简直不要太爽，不管做成果汁还是沙冰一口饮下起感觉太棒了，但是会有很多小可爱觉得有籽的西瓜吃着太麻烦了，想吃没有籽的，那怎么挑...
开一家连锁餐饮加盟店 需求从哪些方面下手
餐饮提问：开一家连锁餐饮加盟店需求从哪些方面下手七七592回答：首要应该从选择加盟店品牌和类目入手，先考虑做餐饮的哪个类目，再去研究这个类目的品牌有哪些可以加盟的，同时各个品牌的成功经验是哪些？预计投资多少？引进到当...
肠粉从早上放到下午还可以吃吗
可以。肠粉是广东有名的传统小吃，属于粤菜系。肠粉的类型繁多，有西关肠粉、客家肠粉、潮汕肠粉、河口肠粉、都城肠粉等。肠粉的做法样式很多：纯天然彩色肠粉、香菇肉沫肠粉、普宁流沙肠粉、榨菜瘦肉炒肠粉、鸡蛋瘦肉肠粉...
怎么区别低筋面粉？可以从颜色手感入手
经常在烹饪或者烘培的人，一定会经常使用到面粉，面粉在烘培的过程当中，地位还是非常高的，无论是在做面包，蛋糕，饼干等很多食物的时候，都是一定要使用到面粉的。面粉是有很多不同的种类的，常见的有低筋面粉，中筋面粉和高筋面粉，我...
无油版手撕茄子的做法 手撕茄子—无油版 无油版手撕茄子怎么做
食材明细主料茄子（适量）小米椒（适量）蒜瓣（适量）生姜（少许）葱花（适量）辅料盐（适量）味极鲜（适量）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）无油版手撕茄子的做法步骤1、将茄子对半切开，装在盘子里。2、入蒸锅，隔水蒸熟，蒸锅上气计时，大约蒸10分钟...
重庆火锅连锁店加盟，从这三个方面入手让你的火锅店长期生存下去
重庆火锅在近几年内迅速发展，重庆火锅连锁店加盟逐渐扩散全国各地，市场竞争压力也不断增大。众多初次加盟重庆火锅连锁店的创业投资者，在竞争如此激烈的市场中不知如何发展，zui终导致火锅店“死亡”。那么重庆火锅连锁店...
无油快手小蛋糕的做法 无油快手小蛋糕怎么做
“这个小蛋糕虽然没有高油的松软，但吃着健康、安心、没负担。”食材明细主料低筋面粉（100克）牛奶（65克）辅料鸡蛋（1个）糖（20克）奶粉（5克）无铝泡打粉（3克）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）无油快手小蛋糕的做法步骤1、盆中放入鸡蛋...