关于五分钟蒸鸡蛋怎么做的餐饮精选

“我们有很多朋友，早上有吃煮蛋的习惯。一个，二个蛋煮起来费水费火费时间。今天我这个方法可以省水省火省时间。如果能帮到一些人我非常高兴。”食材明细主料鸡蛋（4个）地瓜（1个）辅料白水（200ml）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简...

鸡蛋含有非常多的蛋白质和卵磷脂，是我们平时摄入这些营养素非常好的食物之一。鸡蛋的吃法有很多，可以将鸡蛋做炒鸡蛋，也可以煎荷包蛋或者是煮鸡蛋。当然还有很多小伙伴喜欢吃蒸鸡蛋。蒸鸡蛋口感比较好，比较爽滑，尤其家里有...

厨具不同，用时不同。鸡蛋羹需要蒸几分钟主要取决于用什么厨具来蒸，常见的厨具有三种，第一种是蒸锅，蒸锅所需要的时长是十分钟左右；第二种是微波炉，微波炉所需要的时长是五分钟左右；第三种是电饭锅，电饭锅所需要的时长比较长，一...

12分钟。鸡蛋糕是由鸡蛋、白砂糖、面粉、玉米面、食用油、泡打粉制作而成，在蒸制时把握好火候，刚开始用大火烧开水后，先转中火蒸8分钟，再转小火蒸4分钟，这样鸡蛋糕就蒸好了。另外，蒸鸡蛋糕时盖子不要盖的太紧实，否则盖子上蒸...

8-15分钟。鸡蛋羹是鸡蛋的在制品，很容易成形，用普通锅蒸8到15分钟即可。蒸鸡蛋羹时要等到锅中水沸腾后再把调好的鸡蛋液上锅蒸。盖子不能盖严，要留出一点缝隙，不然水蒸气就会在盖子内面凝结滴落到鸡蛋羹上，这样蒸好的鸡蛋...

10-15分钟。根据鸡蛋数量、火候大小决定蒸的时间，一般不要超过15分钟，否则鸡蛋会变老。要注意鸡蛋羹加水一定要加20度左右的温水，若是用凉水，则蒸出来的鸡蛋会很硬。通常是用中火隔水蒸15分钟就可。蒸鸡蛋羹的火候掌握的...

10分钟至15分钟。打开鸡蛋搅拌均匀，建议鸡蛋液中不要加入生水或者沸水，生水内部含有空气，蒸蛋后会形成蜂窝状气孔，影响美观和口味，沸水容易冲散鸡蛋液，不易成型。建议将白开水放凉，倒入蛋液中均匀搅拌，根据个人喜好增加葱花、...

3-4分钟。鸡蛋羹不用蒸太久，蒸太久会变老。在兑蛋液时最好使用凉白开校兑，然后搅拌均匀，这样能够使蒸出来的鸡蛋又嫩又滑，口感吃起来似豆腐脑；不用生冷水，是因为生冷水中含有空气，当它被烧开后，空气会排出，从而蒸出来的鸡蛋羹...

10-15分钟左右。做出口感滑嫩又美味的鸡蛋羹对时间的把控是非常重要的。蒸鸡蛋羹的时候加入开水会使营养成分受损，加入冷水鸡蛋羹会形成小蜂窝影响口感，最好用温水和鸡蛋液搅拌，这样做出的鸡蛋羹不仅表面非常光滑，而且口...

八分钟。通常打两三个鸡蛋做出的鸡蛋羹在水烧开之后需要在蒸八分钟左右才能够食用，在蒸鸡蛋羹时要注意火候，时间不能太长也不能过短，过长会导致水分减少的太多，表面会起皱，鸡蛋羹变老，口感不嫩；而过短会导致食品不熟，不卫生，不...

10-12分钟。角瓜鸡蛋包子的内馅在包之前会先对其进行制作，将角瓜与鸡蛋分别炒制后放入容器内搅拌均匀并调味后才可以使用，这样可以激发出鸡蛋与角瓜的香味也可以缩短蒸制的时间，否则蒸制的时间过长反而会影响包子的口感...

“每天看见朋友们晒早餐，都觉得特别佩服，一大早弄得如此丰盛，真是羡慕妒忌恨。我们家正餐比较丰盛，早餐都比较随便，有时候起不来，经过小食店随便买盒肠粉或者买个菜包子就匆忙上班去了。如果是自己弄，一般都是简单又省时类的...

水开后蒸10分钟。蒸鸡蛋羹的时候可以在时间快到的时候掀开锅盖用筷子插一下，筷子上没有液体就证明蒸熟了，不然需要延长蒸鸡蛋羹所用的时间。蒸鸡蛋羹的时候不能蒸太长的时间，蒸的时间太长了容易导致蒸出来的鸡蛋羹变老，这...

15分钟左右。蒸鸡蛋最好是在水被烧的有些温了之后，把鸡蛋放入锅中，蒸的时候可以先用中火蒸个九分钟左右，然后转为小火蒸大约五分钟，这样鸡蛋就差不多蒸好了。需要注意的是蒸鸡蛋时间不宜过长，如果蒸的时间过长会影响鸡蛋的...

忙碌的上班族早上一般都没有时间做饭，那么鸡蛋就是最为方便制作，也最能满足身体所需营养的食物了。鸡蛋的做法多种多样，可以煮鸡蛋、蒸鸡蛋、煎鸡蛋等。其中，最方便的一种应当属蒸鸡蛋了。下面，小编就来为大家介绍一下微波...

10分钟。用普通锅蒸鸡蛋羹需要的时间会长一点，水开之后需要20分钟，用高压锅虽然蒸鸡蛋羹需要的时间比较短，但是吃起来的口感没有普通锅蒸出来的口感好。用普通锅蒸鸡蛋羹的时候可以在时间快到的时候用筷子插一下，筷子上没...

“额特别简单快速吧，味道也还过得去。”食材明细主料土鸡蛋（2~3个）辅料盐（适量）味精（适量（或鸡精））生抽（适量）凉白开（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）5分钟鸡蛋羹的做法步骤1、2~3个土鸡蛋。2、加半勺盐一勺味精或鸡精，生...

从古至今，鸡蛋是人们不可缺少的食物之一，鸡蛋基本上涵盖了人体所必需的所有营养物质，其中它的蛋白质最为丰富，并且现代社会随着经济的快速发展，鸡蛋已经成为了价格相对低廉的常用食品。鸡蛋的食用方法也多种多样，不仅仅可以...

8-10分钟。可以根据蒸鸡蛋羹的状态变化来调整时间，若是喜欢口感嫩滑的只需要5-8分钟即可，若是想要食用老成一点的蛋羹可以蒸8-10分钟，蒸蛋羹的时间越长出来的蛋羹就会变得越老，表面也会越坑坑洼洼，甚至出现破裂鼓包等情况...

12-15分钟。使用电饭锅蒸鸡蛋羹的时间不宜过长，以免鸡蛋羹的质地变老，吃起来影响口感和美观。调制好的鸡蛋液在蒸之前，可以过滤一次，能使鸡蛋羹的口感变得更加细腻。蒸鸡蛋羹的时候，可以添加葱、虾米等食材，蒸出来的鸡蛋羹...

中国是一个讲究吃的国度，并因此形成了博大精深的饮食文化。这其中，鸡蛋就是一个非常有代表性的美味佳肴。鸡蛋有多种做法，鸡蛋羹便是其中之一。那么，究竟蒸鸡蛋羹几分钟呢？下面小编就来为大家解答一下这个问题，各位感兴趣的...

蒸鸡蛋是一道非常家常的菜肴，平时大家也会早上蒸一个鸡蛋，或者把它作为家常小菜来吃。这道菜肴听上去制作很简单，但是要把它做得美味可口也不是那么容易的事情。那么一般蒸鸡蛋需要几分钟才能蒸熟呢？今天就来告诉大家蒸鸡...

鸡蛋这种食物大家都是非常熟悉的了，鸡蛋的做法多样，有一种非常好吃的做法就是蒸鸡蛋羹吃了，做这个食物的时候把握好时间非常关键，有的小伙伴总是抱怨自己做出来的鸡蛋羹太老了，那是因为时间不合适，一起来看看蒸鸡蛋几分钟鸡...

5-8分钟。蒸的时间过长鸡蛋羹的水分不足，口感不好，时间过短鸡蛋羹蒸不熟。鸡蛋羹的口感与加水量也有很大的关系，蛋液与水的比例1：2最佳。加水越多口感越嫩。调鸡蛋羹时要用温水，温水有效防止营养流失，并且蒸出来的鸡蛋羹表...

每一个人都是非常的喜欢吃美食的，但是每一个人的饮食习惯和饮食口味还是有一定的区别的。比如说有些人喜欢吃辣的，有些人喜欢吃甜的。喜欢吃甜的应该会喜欢吃鸡蛋羹，鸡蛋羹一般蒸几分钟呢?一、鸡蛋羹一般蒸几分钟鸡蛋羹...