关于原味蛋糕杯的最正宗做法的餐饮精选

“浓浓的蛋香，松软口感，自己在家做小蛋糕。”食材明细主料鸡蛋（3个）低粉（60克）辅料牛奶（30克）糖（20克）小青柠（1个）调料油（20克）甜香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）高级（难度）原味蛋糕杯的做法步骤1、备齐所有食材:如图。2、牛奶和油放入碗里...

食材明细主料A部分：全蛋（40个）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）盐（20克）辅料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）神级（难度）正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内，再用...

食材明细主料鸡蛋（3个）白砂糖（45g）纯牛奶（30ml）低粉（80g）辅料植物油（20ml）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）原味鸡蛋糕的做法步骤1、蛋黄2、蛋清3、蛋黄中加入牛奶和治疗中三分之一的白砂糖搅拌均匀至白砂糖融化4、加入植物油5...

“这是为数不多的俺能背下来的蛋糕配方之一，适合懒人及新手的解馋小甜点~材料与做法甚至比饼干还要简单，对模具和工具的要求也很随意，口感和味道却一点儿不差~不愧蛋糕界基础中的基础＆经典中的经典~之所以叫磅蛋糕，是因为...

“对超市里的卤蛋百吃不厌，于是天天绞尽脑汁琢磨，终于有一天我做出了惊人的美味，不信你亲自尝尝。下图是泡了一夜的图片，最好多泡一天一夜，效果会更好。”食材明细主料鸡蛋（20个）辅料红糖（40克）香叶（3片）花椒（3克）桂皮（1块）老抽（3大饭...

“圆模的戚风蛋糕做多了，现在来一个纸杯版的戚风蛋糕，好香好柔软的呢~~（约12个连模杯子+6个大杯子蛋糕的量）”食材明细主料低筋面粉（100克）细砂糖（60克（加入蛋清中））牛奶（65克）辅料鸡蛋（4个）细砂糖（25克（加入蛋黄中））食用油（50克）原味（口味...

“原味蛋糕圈，做法简单，孩子们的最爱。”食材明细主料低筋面粉（80g）鸡蛋（3个）白砂糖（40g）辅料玉米油（40g）甜香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）原味蛋糕圈的做法步骤1、准备好食材和甜甜圈模具。2、将3个鸡蛋磕入无水无油的干净的...

“很早以前就想买个这种小小的蛋糕机玩玩，感觉跟超市卖的小蜂蜜蛋糕似的一个个的多好玩，而且还有花纹的，哄小孩子肯定好使，或者可以跟孩子一起做蛋糕搞搞亲子烘焙哈哈!今天用的是全蛋海绵的方子，我很喜欢打发全蛋，不用分蛋...

食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（100克）玉米油（50克）白糖（20克）酸奶（100克）调料醋（或者柠檬汁，2毫升）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）原味蒸蛋糕的做法步骤1、蛋黄4个，加入玉米油50克，酸奶100克混合搅拌均匀。2、低粉100克过筛加入蛋黄...

“味湶韩式炒年糕酱料的量根据个人口味咸淡调试，如果觉得不够辣的朋友可以自己再加些辣椒面或者韩式辣椒酱”食材明细主料年糕（适量）胡萝卜（半根）葱碎（适量）味湶韩式炒年糕酱料（适量）辅料洋葱（半颗）鱼丸（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟...

“又到周末，孩子爱吃的小零食不用买，自己做有趣好吃又健康。今天的小零食做的是蛋糕，小朋友不但想吃，还想一起做，因为刚刚入手东菱无线打蛋器，小朋友爱不释手，一定要自己动手做蛋糕，无线的就是好，坐沙发上就把蛋白打发好了，真是...

“蛋挞，美味可口的酥皮蛋挞！今天的方子是教你连挞皮一起做的。当然现在方便了，买挞皮也不是难事，不过还是全程自己制作更加放心安全啊、”食材明细主料#挞皮#高筋面粉（30g）#挞皮#低筋面粉（270g）#挞皮#奶油（45g）#挞皮#水（约155g）#...

“原味戚风蛋糕”食材明细主料鸡蛋（3个）玉米油（30克）水（30克）低筋面粉（50克）玉米淀粉（5克）辅料细砂糖（40克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）神级（难度）原味戚风蛋糕的做法步骤1、先准备好所有的材料2、鸡蛋先分离，蛋清放入打蛋盆里，打蛋盆必...

“蛋糕卷质地非常轻，入口即化，非常美味；并且含足量的菜油和鸡蛋，因此质地非常的湿润，适合有冷藏需要的蛋糕。”食材明细面糊低筋面粉（50克）白糖（20克）蛋黄液（110克）黄油（12克）牛奶（30克）蛋白蛋清（150克）白糖（40克）塔塔粉（0.1克）奶油淡奶油（2...

“只用了3种基础原料做成的海绵蛋糕，健康、厚实，还原蛋糕最原始的状态！”食材明细主料低筋面粉（120g）砂糖（120g）鸡蛋（4个）辅料朗姆酒（2g）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）原始的杯子蛋糕的做法步骤1、将鸡蛋回至室温，加入砂糖、...

食材明细主料低筋粉（85g）淀粉（10g）鸡蛋（3个）辅料油（30g）糖（70g）盐（一小撮）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）原味蒸蛋糕的做法步骤1、将面粉和淀粉混合过筛2、往鸡蛋液中加入糖，将鸡蛋液放在30至40度的温水中隔水高速打发至微微发...

“因为生日想吃自己做的蛋糕，所以才下决心做了，边做边拍照，好忙的说成品还是有小小缺陷的，鉴于味道不错，原谅自己啦，哈哈”食材明细主料鸡蛋（3个）低粉（50g）白砂糖（20g（蛋清））辅料牛奶（30ml）玉米油（30ml）白砂糖（10g（蛋黄））柠檬汁（3g）甜味（口味）烤...

“杯子蛋糕是美国人喜爱的甜点之一，比起汉堡、热狗、甜甜圈、Muffin之类的美国食品，它们更加的口味甜美，造型漂亮，赏心悦目。虽然只是简单原料的组合，但香醇的口味，和梦幻华丽的外型，让人一下子就坠入甜品的诱惑世界。简单的...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“戚风蛋糕口感绵软。很好吃而且这个方法不放泡打粉。很健康。”食材明细主料低筋面粉（90g）鸡蛋（四个）色拉油（50g）橙汁（60g）辅料柠檬汁（五滴）配料细砂糖（80g）原味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）戚风蛋糕的做法步骤1、将蛋黄蛋白...

“今天儿子班上有活动，思来想去，觉得做些杯子蛋糕挺合适的。于是乎……”食材明细主料鸡蛋（12个）低筋面粉（200g）白砂糖（200g）柠檬汁（3滴）香草精（2滴）牛奶（150g）玉米油（90g）奶油奶油（400g）糖（40g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）原味奶油...

“做了点小蛋糕，好好吃。”食材明细主料鸡蛋（2个）低粉（50g）白糖（40g）玉米油（20g）辅料牛奶（28g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）原味小蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打入盆里，加入白糖。2、玉米油和牛奶混合，搅拌均匀至乳化备用。3、全蛋...

“杯子戚风蛋糕简单易做，也很方便携带出门，送人也是不错的，但是要做到不开裂不回缩确实是有一些技巧的，小伙伴们跟着一起做起来吧！”食材明细主料细砂糖（60）低筋粉（80）蛋黄（5个）玉米油（45）蛋白（5个）牛奶（60）辅料白醋（几滴）原味（口味）烤（工艺...

“自己动手做蛋糕不仅仅好吃，健康还能享受做的过程，今天我也来推荐一款好吃的蛋糕，做起来非常省事，和孩子们一起动手也是极好的，成品超嫩，按照我的步骤走，即使手残党操作也会零失败，绝对成功。”食材明细主料低筋面粉（100克）牛...

“这款糖量比较少，所以甜度适中，怕胖的妹纸们的福音···”食材明细主料黄油（80g）低粉（100g）辅料细砂糖（50g）鸡蛋（2只）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）原味磅蛋糕的做法步骤1、原料准备2、黄油室温软化（不可软化成液态）3、加入...