汉中美食有哪些

1、汉中面皮：汉中面皮的特点是白、薄、光、嫩、细、柔、韧、香，加入蔬菜和佐料，清香爽口，汉中面皮有多种吃法，可以热吃,也可凉拌或油、炸、炒、烩等。

2、菜豆腐：也是传统风味美食,菜豆腐口味比较清爽,没有任何的油腻感，一般吃的时候加入葱花、香菜、姜末、蒜泥等，拌匀入盘中下饭。

3、粉皮：粉皮一般搭配上蔬菜,用盐、醋、酱油、芥末等作为调味料，吃起来味道酸辣，香味浓郁。

4、浆水面：味道清新，酸辣可口，配上芥菜一起吃，能清热解暑,增进食欲。

5、罐罐茶一般是用小罐盛水，放入茶叶，然后放在火上煮熬，一边煮，一边放面糊，清油。既可以提神暖胃，也可以搭配食物一起喝。