关于爽口白菜心的最正宗做法的餐饮精选

“新鲜的大白菜上市了，我做了一道爽口白菜心。”食材明细主料白菜（10片）辅料食盐（半勺）生抽（1勺）香油（半勺）白砂糖（半勺）咸鲜（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）爽口白菜心的做法步骤1、白菜帮洗净切细丝。2、装入盆中，加入食盐、耗油...

“辣白菜是一种朝鲜族的传统发酵食品，特点是辣，脆、酸、甜，色白带红，四季皆宜。通常和米饭一起食用。炎炎夏日，怎么能没有辣白菜的陪伴呢！！”食材明细主料大白菜（1000g）韭菜（少许）苹果（半个）梨子（半个）胡萝卜（一根）辅料盐（适量）辣椒面（适...

“穿心莲具有清热解毒、消炎消肿止痛的作用，当小凉菜食用，清新爽口，还能预防春季感冒，一吃多得。”食材明细主料穿心莲（适量）辅料大蒜（适量）彩椒（适量）味极鲜酱油（适量）香油（少许）盐（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽口穿心莲...

“这道爽口酸辣选用的食材是大白菜帮的部分，经过爆腌的简单制作，很是清爽可口，也是我家经常食用的一道小菜。”食材明细主料大白菜帮（4棵）姜丝（适量）白醋（适量）植物油（适量）辅料白糖（适量）鲜红辣椒（适量）食盐（适量）酸辣（口味）腌（工艺）一小...

“白菜有益胃生津，清热除烦的功效。1.大白菜的水分含量约95%，而热量很低。2.一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。3.大白菜中，铁，钾，维生素A...

餐饮提问：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧，很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好，重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的，毕竟有很多是老字号的嘛，有些皇朝御冒菜连锁店，他们在...

卤煮小凉菜需要的主要材料就是花生，黄豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是这道菜具体怎么做呢？看看小编给大家分享的做法把。主料花生：500g黄豆：500g香菜：250g辅料食盐：适量花椒：适量八角：3个桂皮：1小片详细步骤：第一步黄豆洗净，放入...

“小的时候去四川，看到四川人蔬菜业要超辣的，总觉得好笑与诧异。乃至大了，偶尔也想吃点辣的蔬菜，却不知道怎么样才原汁原味。年初的时候在内江呆了一个月，总算跟我哥的丈人学会了，炝其实用油将辣椒、花椒的味道全部转移到蔬...

“醋溜白菜油面筋”食材明细主料大白菜（4叶）油面筋（4个）辅料干辣椒（6粒）鲜酱油（2勺）陈醋（4勺）植物油（适量）盐（适量）蔬菜精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽口醋熘白菜的做法步骤1、白菜洗净，切小片。注意，根部一定要斜切成薄片...

“夏天，啤酒，小龙虾。楚人好吃，天下闻名，只有真正好吃的，在湖南才会被冠上口味二字。而一道菜如果被冠上口味二字，毫无疑问的会风靡湖南，风靡全国。口味嗦螺、口味牛蛙、口味花菜、口味莴笋条……其中以口味虾最为传奇，最为火...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

夏天到了，市面上出现了很多的口味虾，各种口味的都有。有麻辣的、有蒜香的、有椒盐的、有十三香的、有香辣的等等光是听这个名字就觉得馋。其实口味虾又叫“麻辣小龙虾”，虽然你可能经常吃到口味虾，但你不一定知道口味虾是...

食材明细主料白菜心（1棵）蜇皮（1袋）辅料大蒜（适量）香菜（适量）红椒丝（适量）配料盐（适量）生抽（少许）白糖（适量）醋（适量）麻油（适量）鸡精（适量）橄榄油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽口菜心蛰皮的做法步骤1、准备材料2、将蛰皮洗净盐分，用...

我们都知道韩国被大家称作“泡菜国”，喜欢看韩剧的大家，肯定都对电视剧中的泡菜场面非常熟悉吧？泡菜汤、泡菜拌饭、泡菜面等等，感觉泡菜可以合并一切美食。那么什么牌子的辣白菜正宗呢，我们一起来做做功课吧。一、什么牌子...

“第一次做呢,佐料拿捏得不是很准,多做几次就好了!这个是正宗的哦,是我在韩国餐厅看到韩国老板她亲自做的!!都腌好了才想起拍照!很遗憾没有过程图了下次,呵呵...”食材明细主料大白菜（2颗）辅料长白萝卜（一个）小葱（适量）梨（一...

不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡...

“将生活嚼的有滋有味，把日子过得活色生香，往往靠的不只是嘴巴，还要有一颗浸透人间烟火的心，冬季降燥去火，来一份“乾隆白菜”。”食材明细主料大白菜（半颗）辅料二八芝麻酱（两大勺）蜂蜜（两大醋勺）醋（20ml）香油（少许）酸甜（口味）拌（工艺）半...

食材明细主料白菜心（250克）辅料大葱（1段）盐（2勺）香油（4勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽口白菜丝的做法步骤1、准备原料如下2、先把白菜心切丝3、切葱花。小技巧：先顺着大葱的方向竖着切几刀，再横切。4、看，这样就可以切出...

四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜...

“家庭自制辣白菜操作步骤清晰、干净卫生，清脆爽口、口味正宗、质量保证、无任何添加剂。”食材明细主料娃娃菜（3棵）辅料辣椒粉（适量）大蒜（适量）丰水梨（1个）姜（适量）糯米粉浆（适量）盐（适量）蚝油（适量）鸡精（少许）白糖（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）数...

“爽口手撕白菜，夏伏天爽口开胃菜，营养美味！”食材明细主料白菜（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）葱（适量）香菜（适量）蒜（适量）辣椒油（适量）生抽（适量）香油（适量）醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爽口手撕白菜的做法步...

食材明细主料包心菜（1棵）辅料剁椒（2勺）调料盐（2小勺）白糖（3勺）白醋（2勺）酸辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）爽口包心菜的做法步骤1、食材：包心菜、剁椒。2、将包心菜放在案板上切开。3、用清水清洗清洗捞出。4、沥干水分。5、接着，倒...

食材明细主料新鲜大白菜（适量）辅料红辣椒（适量）调料盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）白醋（适量）香油（适量）红辣椒油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽口大白菜的做法步骤1、新鲜大白菜洗浄切丝。白菜帮从中间片开切丝。2、红辣椒切...

“无论在世界哪个国家，只要是有朝鲜族人在的地方，一定会看到辣白菜，所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种，最常见的就是这里分享的基础做法，其它方法是根据不同地区的特产，而衍生的做法，不...

自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正...