广味香肠的做法 27的烹饪日记——自酿广味香肠 广味香肠怎么做
“看着看着就要过年啦~今天花了一下午的时间，和妈妈一起酿了今年的第一批香肠~虽然27是川妹子~但是香肠偏好广味的~嘻嘻~所以，一般27家里做的香肠都是广味的~”食材明细主料猪肉（10斤（肥瘦根据自己的喜好定吧~））辅料生姜汁（5...
广味香肠的做法 自制川味、广味香肠 广味香肠怎么做
“香肠，是大众喜欢的食品，大概没人能拒绝她的美味吧！又到制作香肠腊肉的季节了，很怀念以前跟妈妈一起灌制香肠的美好时光。如今不能与家人一起灌香肠，少了些情趣。但希望在过年时能与家人一起分享我亲自做的香肠。为了家人...
广味香肠的做法 广味香肠怎么做
“做为一个四川人，有时候想吃点广味的，广味主要把握一个甜和咸或者是甜咸辣的比例，就和糖醋排骨一样把握个比例，以下调料是基调，口味比较重的，可照这个比例适量的加放。不会的就这样比较好”食材明细主料猪后腿肉（10斤）调料老...
广味腊肠披萨的做法 【腊味季】广味腊肠披萨 广味腊肠披萨怎么做
“之前做了【BBQ烤肉披萨】，如今是腊味季节，何不来个腊味披萨呢~~~这款披萨也是懒人做法，用面包机和面，发酵~~排气后用手慢慢撑开放进披萨盘里，撒上食材，撒上芝士~~~经过15分钟的美味烘烤~~~【广味腊肠披萨】就做好啦~~~爱...
广味香肠蛋炒饭的做法 广味香肠蛋炒饭怎么做
“重庆真的是进入了冷冬，和全国大部分地区一样。4点多钟从单位出发乘坐公交车，原本40分钟的路程，堵了整整两个多小时才到家。这就是周末的节奏。但是，虽然是周末，后天的晚上却还要工作，《两会对话》的特别节目。第一期节目...
广味腊肠的做法 广味腊肠怎么做
食材明细主料猪肉（500克）辅料白酒（10）白糖（10）盐（5克）胡椒粉（3克个）生抽（8克）甜味（口味）技巧（工艺）一天（耗时）简单（难度）广味腊肠的做法步骤1、猪肉肥瘦比例3:7。！切片或者小条都可以。2、倒入所有调料带上一次性手套拌匀、入味12小时以上...
西蓝花炒广味香肠的做法 西蓝花炒广味香肠怎么做
食材明细主料西蓝花（1个）广味香肠（2根）辅料盐（适量）食用油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西蓝花炒广味香肠的做法步骤1、西蓝花掰成小朵在盐水中泡十分钟。2、锅中烧水加几滴油和盐水开下入西蓝花焯水备用。3、广味...
广味香肠和熏腊香肠的区别是什么
1、做法不同。广味香肠有严格的温度控制和烘焙时间；熏腊香肠晾晒的时间较长，对晾晒的时间没有严格的控制。2、用料不同。广味香肠主要食材是猪小肠，口味偏甜，属于粤菜系；熏腊香肠一般选用猪肉或者猪小肠，用自制的调味料调味...
广味香肠辣酱的做法 广味香肠辣酱怎么做
食材明细主料广味香肠（5个）辅料蒜末（1勺）姜末（1勺）黄豆酱（1匙）老干妈（1匙）郫县豆瓣（1匙）糖（10g）原味（口味）未知（难度）广味香肠辣酱的做法步骤1、干辣椒切末，姜，蒜切末2、黄豆酱，老干妈，郫县豆瓣酱。广式香肠切小段。3、放入一两半油，油热后加...
广式香肠煲仔饭的做法 美味诱惑——广式香肠煲仔饭 广式香肠煲仔饭怎么做
“煲仔饭属于粤菜系。煲仔饭的风味多达百余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等，煲仔饭用料讲究，味道独特，口齿留香，令人回味无穷。”食材明细主料大米（适量）广式香肠（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）甜玉米粒（适量）青...
广味香肠披萨的做法 广味香肠披萨怎么做
食材明细主料面粉（120g）酵母（2g）白糖（5g）奶粉（10g）玉米油（10g）水（60g）辅料广味香肠（2个）芝士碎（适量）青椒（适量）彩椒（适量）洋葱（适量）番茄酱（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）广味香肠披萨的做法步骤1、面团食材一起放入面包桶启动和面...
广味香肠炒豇豆怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟广味香肠最近几年在全国都比较流行，以前大家都喜欢四川的麻辣香肠，但是近几年人们发现甜甜的广味香肠也是特别讨喜的，于是现在全国各地都能吃得美味的广...
香肠煲仔饭的做法 广味香肠煲仔饭 香肠煲仔饭怎么做
食材明细主料米饭（适量）辅料广味香肠（适量）芥蓝（适量）配料橄榄油（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香肠煲仔饭的做法步骤1、准备好适量大米，广味香肠斜刀切成片。2、把手平方在大米上，水刚好淹住五个手指为宜。我做的2个...
好吃的自制广味香肠怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟香肠是我们老家的特产，我们的自制广味香肠更是美味可口呢。以前想吃香肠的时候，都要等到过年的时候才能吃，因为这也算是我们的年货。现在时代不一样了，想...
美味的广味香肠炒豇豆怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟广味香肠相信大家都知道吧，广味香肠和我们平时的香肠相比我个人呢比较喜欢吃广味香肠，因为广味香肠味道真的很好吃。平时广味香肠一般都是就这样煮好了...
广味香肠炒松茸的做法 广味香肠炒松茸怎么做
“新鲜松茸配广味香肠奇妙结合。”食材明细主料松茸（250g）广味香肠（1根）辅料葱花（适量）调料盐（半勺）食用油（10ml）黑胡椒粉（少许）蚝油（1勺）味极鲜（2ml）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）广味香肠炒松茸的做法步骤1、松茸。2、松茸清洗...
广式香肠的做法 广式香肠怎么做
“年前做的香肠，拖拖拉拉才有时间整理，第一次做，网上搜了点方子，加白酒的时候不小心加多了，于是在原来的方子上多加糖和盐，很忐忑的等到可以试吃，效果还不错，甜口多点，歪打正着对了老耿的口味。”食材明细主料夹心肉肉丝（1500克...
广味香肠 自制广味香肠
“自己在家里做香肠，最关键是肉是新鲜的，看的见真实。味道完全按照自己想的味道完美的调制出。经过20天以上的自然风干，味道才叫巴适。”食材明细主料猪肉（1500克）白糖（200克）盐（80克）辅料红曲粉（20克）料酒（2勺）味精（1勺）橘子皮（2张）甜...
灌装广味香肠的做法 灌装广味香肠怎么做
“一直爱吃香肠，可是外面卖的都不是纯肉肉，淀粉的味道好浓，不好吃啊~~超市卖肉的地方有代灌装香肠的，可是，卖肉的阿姨说要是有时间的话，其实自己做的要比店里装的好吃。想想也是啊，他们给灌装的肉肉还不一定好呢~~想着自己买...
美味广味香肠炒芹菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟广味香肠是一种口味偏甜的一种香肠，里面的酒味也比普通的香肠重，我平时还是很爱吃的，所以今天在家里做了这道广味香肠炒芹菜，其实我之前不是很爱吃芹菜的...
广味腊肉拼麻香腊肠的做法 广味腊肉拼麻香腊肠怎么做
食材明细主料广味腊肉（适量）麻香腊肠（一条）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）广味腊肉拼麻香腊肠的做法步骤1、腊肉，腊肠放入热水中清洗一下。2、放入盘里，入蒸锅蒸熟15分钟。3、蒸熟后稍微放凉。4、切片装盘上桌。5、成品...
广味香肠怎么做好吃又简单
准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料猪肉：1000肠衣：适量辅料盐：25糖：100浓香曲酒：50味精或鸡精：少许具体步骤1.制作方法与莱芜香肠制作方法完全一样，只是调味料不同哦2.这是生的成品照，胖乎乎...
重庆版广味香肠的做法 重庆版广味香肠怎么做
“中国的香肠有着悠久的历史，香肠的类型也有很多，主要分为川味儿香肠和广味儿香肠。主要的不同处就在于广味儿是甜的，川味儿是辣的。在以前香肠是每年过年前制作的食品，而现在一年中的任何时候都可以吃到香肠了。但是过年...
广味腊肠焖饭的做法 广味腊肠焖饭怎么做
“自制的广味腊肠，配上蔬菜和米饭一同焖熟，饭菜一锅，省事又美味，腊月吃腊味，开心的盼着过大年。”食材明细主料大米（400g）广味腊肠（1根）辅料胡萝卜（2根）土豆（2个）干香菇（若干）豌豆（适量）调料蚝油（适量）生抽（适量）食盐（适量）老抽（适量）白胡椒粉（...
美味的自制广味香肠怎么做好吃又简单
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:40分钟香肠有着很多的做法和吃法。比如香肠的制作的种类有：烟熏肠、风干肠、熟肠和鲜肠。在我家，我们每到冬季就会自己做香肠，我们常做的是咸味香肠，就是咸咸的...