关于爽口笋丝的最正宗做法的餐饮精选

“春天正当时，这一抹绿分外亮丽啊！”食材明细主料青笋（一个）辅料葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）爽口笋丝的做法步骤1、葱和蒜备用。2、青笋去皮洗净。3、葱蒜改刀切碎。4、青笋切丝装盘。...

“莴笋，又称莴苣、生笋、青笋，口感鲜嫩，色泽淡绿如碧玉一般，可凉拌可热炒，可素可荤。它也是南北方常见的根茎类蔬菜。今天我就来一道简单清爽的凉拌莴笋。莴笋切丝后放少许盐腌一腌，去掉苦味，再加少许白糖提个鲜。喜食辣的放...

什么是酸笋呢？酸笋是用竹笋做成的一种腌制的调味品。酸笋的发源地是在我国的广东地区，随着慢慢的文化的传播，好多地方都开始吃酸笋，并且自己腌制酸笋。渐渐地，好多地方都有了自己酸笋的特色的做法，而且还特别好吃。那么，各地...

“对南方人来讲，一般很少吃凉菜，夏天除外。在北方不同，感觉大家好像一年四季都少不了凉菜。虽然生活在这个地方，很多时间还是习惯于南方的生活作息。这不最近天气开始炎热起来，吃凉菜的机会也逐渐增多。一般凉菜做起来快捷...

将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...

“凉拌莴笋丝非常脆爽！简单易操作的一盘小菜！”食材明细主料莴笋（1根）辅料红辣椒丝（若干）配料盐（半勺）糖（半勺）鸡精（半勺）香醋（1勺）香油（1勺）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）凉拌莴笋丝的做法步骤1、莴笋1根。2、削皮洗净，刨丝。3、...

食材明细主料白萝卜（半个）菜椒（1个）红辣椒（1个）辅料葱（10克）姜（5克）花生油（20毫升）盐（3克）白糖（10克）味精（2克）醋（15毫升）香油（5毫升）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽口三丝的做法步骤1、先把红辣辣、青椒、萝卜洗净。2、将辣辣、青椒、...

“莴笋茎部肥大而脆嫩，味鲜美有香气，其茎叶均可做菜。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。1、开通疏利、消积下气：莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增...

食材明细主料莴笋（半根）辅料盐（20g）姜（2片）蒜（4瓣）小米辣（适量）冰糖（70g）腌料水生抽（50g）醋（50g）水（100g）花椒（适量）香叶（适量）酸咸（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）爽口莴笋条的做法步骤1、莴笋一指粗小条。2、加盐腌几个小时，以弯曲这不断为标...

“简单易做，美味爽口，老少皆宜！”食材明细主料黄瓜（一根）胡萝卜（一根）苦菊（一把）火腿（适量）辅料香醋（适量）生抽（适量）香油（适量）大蒜（两瓣）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爽口三丝的做法步骤1、黄瓜洗净切成细丝，放在容...

“黄瓜和粉丝都是比较清爽的食材，放点调料拌一下就是一道非常下饭的小菜，晚上不想吃油腻的有它就成了，而且这几天每天晚上都是它”食材明细主料黄瓜（1个）粉丝（30g）辅料蒜泥（5g）盐（5g）白糖（2g）生抽（5g）花椒粉（1g）醋（10g）香油（3g）蒜香（口味）拌（...

“当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆，滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新，青笋木耳爽脆柔嫩，而肉丝则带来浓郁肉香，葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味，香气撩人，是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食...

缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程，真的觉得很新奇，你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味，当然并不是普通的大缸能做的，缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单，却藏着很多的不为人知的工艺呢，快让我...

一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧，那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃，但...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“夏天吃非常爽口，孩子也喜欢吃。”食材明细主料黄瓜（1根）粉丝（2把）木耳（5g）辅料海鲜酱油（0.5勺）糖（2勺）盐（0.5勺）鸡精（0.5勺）拌菜熟油（1勺）香油（0.5勺）蒜（半头）醋（4勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽口粉丝的做法步骤1、细的粉丝2把，用...

现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么，下面我将介绍几种“...

食材明细主料春笋（适量）辅料泡椒（适量）配料花椒（适量）大料（适量）香叶（适量）干辣椒（适量）微辣（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）腌笋丝的做法步骤1、准备春笋一棵2、春笋切细丝后放入盐水中浸泡（本人刀工将就，只好用刨子刨丝，请多多谅解）3、...

“清爽酸甜”食材明细主料莴笋（1根）辅料蒜（2颗）调料白醋（2勺）盐（1勺）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽口莴笋的做法步骤1、把莴笋皮削掉。2、洗干净，切条块。3、一定要少油，吃这个清爽点才好吃，加入盐和白醋，翻拌两分钟出锅。4...

乳鸽是我们生活中常见的食物之一，也是是大多数人的身边美食。乳鸽肉性平，又名白凤，不仅味道鲜美，而且营养丰富。所含的钙、铁元素等比其他日常的肉类要高，乳鸽是一个很好的滋补食物，做法也是多种多样。其中最经典、最好的非...

“这道菜清淡爽口，天气热了，不管是犯懒不爱做饭，还是苦夏没有胃口，或者喜欢喝点小酒的都很适合，简单易做，老少咸宜，其实这是我的减肥食谱，没想到朋友来我家都爱点这个”食材明细主料鸡胸肉（2块）黄瓜（2棵）豆芽（300克）辅料盐（1勺）味达美...

“经常看我菜谱的亲们应该知道我做菜从不添加味精和鸡精。花椒、大料、胡椒粉和五香粉都是纯植物香料，可以放心吃。我个人对做菜的理解是，并不是调料越多越好吃，任何一道菜，都应该根据食材与配料的不同来酌情添加香料。也...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...

相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼，然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助，希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章，现在小编就...

食材明细主料莴笋（2根）辅料红辣椒（1只）黑木耳（10朵）食用油（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清爽莴笋丝的做法步骤1、准备原料：莴笋、红椒、水发黑木耳；2、红辣椒和黑木耳分别切丝；3、莴笋切成细丝（这是...