关于用电磁炉DIY干锅鸡——灵感来自于深圳鸡的餐饮精选

“就想吃干锅鸡，想吃的不行，但是各个湘菜馆里干锅鸡分量小不说，还挺贵，巴掌大一小锅三四十，牙缝都塞不好。于是，苦心钻研，立志要自己做出个干锅鸡来！每次吃干锅鸡最喜欢下面浓浓的汤汁和煮到最后软烂的洋葱，关键就是这个汁怎么...

15-25分钟。电磁炉蒸包子若是素菜馅的，一般要蒸15分钟左右，而肉馅的包子，是要蒸25分钟才可以保证熟的。包子放入电磁炉后，设置高火3分钟左右，之后在蒸包子会更香。时间到蒸好包子后不要马上揭盖子，静置2-3分钟包子不会塌。...

要看材质，如果是不锈钢或合金的高压锅就可以，如果是普通铝制高压锅则不行。因为电磁炉加热的原理是通过交流电不断产生改变的电流方向经过线圈盘时产生的方向不断改变的交变磁场来导致处于其中的导体依法拉第电磁感应定...

碗中打入鸡蛋，加入食盐和清水搅拌均匀，撇去浮沫，将蒸锅放置在电磁炉上加水烧开，将鸡蛋放进锅里，大火蒸10分钟左右关火再焖5分钟左右即可。要注意的是，鸡蛋里的水不能加的太多，这样蒸出来的鸡蛋会分层。一定要把浮沫撇去，否则...

相信很多小伙伴们对火锅都是青睐有加的，各大商场也都有火锅店来满足消费者的各种各样的需求，而他们用的电热器就是小火锅电磁炉，既方便又实惠。如果家中有了它，便可以在家里就吃上火锅，可谓是方便至极，所以今天小编就向大家...

通常不可以。电磁炉上面使用的锅具需要锅底有铁质导磁，平底面积大一些。而陶瓷锅具，砂锅，玻璃锅具，铝制和导磁弱的不锈钢锅具等都是不可以在电磁炉上面用的。在使用的时候最好先了解一些汤锅的说明书然后再进行使用。同样...

不可以。新买的砂锅可以用淘米水清洗再用小刷子可以有效把砂锅内壁的小沙粒刷掉，这样用砂锅做出来的菜肴才更干净吃起来更放心。使用砂锅时要轻拿轻放避免摔撞，热的砂锅不要直接放在桌上或地上，要用东西垫起来。砂锅密封...

我们现在很多人在家其实都是不会做饭的，所以大家都不是很清楚厨具这些东西，但是如果说你在家经常做饭的话，那么你应该对厨具这些东西有一定的了解。比如说我们做菜的时候都会用电磁炉，或者是用别的东西，那么我们炒菜的时候...

食材明细主料鸡翅（适量）可乐（适量）甜味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）电磁炉做可乐鸡翅的做法步骤1、超市买回鸡翅，备好可乐一罐。鸡翅解冻清洗完毕，在鸡翅正背面各划两刀，然后倒入料酒酱油，切几片生姜放入一起腌制20分钟。2、...

在选择电磁炉用锅的时候，锅底也是有一定的要求的，一般的锅底的直径在15到25公分左右。电磁炉最适用电磁炉专用材质的锅，比如说复合底锅，还有不锈钢锅，还有铁锅，比如不锈钢锅的。...

小火。正常蒸鸡蛋的时候先加清水用大火把水烧开，再把鸡蛋液放入蒸锅内，调到小火蒸6分钟，关火之后可以再焖5分钟，这样蒸出来的鸡蛋更加的嫩滑，也没有很腥，还可以根据个人爱好去调味。若使用大火蒸容易把鸡蛋蒸开花，使其吃起来...

光波炉和电磁炉各有所长，根据用途不同适合选择的用具就不同。光波炉的优点有烹饪时间短、操作简单、无油烟。缺点有功能较单一、使用范围有限、加热速度较慢等。电磁炉的优点有加热速度快、节能环保、多功能、容易清洁...

我们以前家里面做饭的时候都是用天然气做的。但是现在人们用来炒菜的工具已经变成了电磁炉。有的人说电磁炉非常的好用，其实你们不知道的是电磁炉其实也是有很多的问题的。比如说有的人家里的电磁炉用着用着就用不了了...

电磁炉方便加热食物，省去了打开炉灶加热食物的繁琐步骤，不会产生油烟，不会产生明火，懒人必备，而且非常适应于现代人的快速生活节奏，但是感受到电磁炉带来的便利时，人们又担心电磁炉使用时会产生辐射，那么电磁炉有辐射么?一、...

分别是铁锅，不锈钢锅以及电磁炉专用的复合底锅，最好要使用平底的铁锅。因为那样可以让锅和炉板充分接触，并且锅底的平面最好略大于电磁炉上的圆圈。因为电磁炉的加热完全是依靠锅底导热的，所以锅底的厚度会直接影响加热的...

是的。这个主要是受到美国文化的影响，生活水平高，对西方文化的追求也高，因此在深圳感恩节也会吃火鸡。火鸡可以烤着吃，并且在烤鸡上适当涂些调味料，可以让火鸡吃起来外酥里嫩，味道更好。吃火鸡也可以煮着吃，这种吃法汤汁浓郁...

平常我们生活水平不太高的时候，都是用火炉来做饭。但是现在随着生活水平的提高，现在做饭的时候一般都是用电磁炉、电饭锅、煤气或者是天然气，所以现在做饭比以前方便多了。现在每家每户估计都有电磁炉这种厨房用具，那么大...

电磁炉是我们生活中常见的电器，现在的快节奏生活，现代的年轻人压力很大，用电磁率制作简单的美食结束一天的辛劳，那么你会用电磁炉吗？电磁炉的使用方法是什么呢以及电磁炉的注意事项？还有如果如何用电磁炉做出简单好做的美食...

电磁炉和电陶炉都是一款具有加热功能的现代家庭厨房的设备。它们各有优缺点，电磁炉的优点是电热效率高，省电。电陶炉的火候比较大，制作一些需要火候大的食品，电陶炉比电磁炉更为合适。...

五至八分钟。电磁炉蒸鸡蛋的火候不同，蒸鸡蛋的时间也会不一样。使用电磁炉蒸鸡蛋的时间不宜过久，以免影响鸡蛋的口感。鸡蛋在蒸之前需要仔细清洗表面，这样吃起来会更加卫生。蒸鸡蛋的时候需要冷水下锅蒸，可以避免蛋壳破裂...

不能。做蛋烘糕时，是需要用专业的铜锅去做的，用电磁炉是做不出想要的效果的。用铜锅来做，是因为铜锅表面是比较细腻的，这样做出来的蛋烘糕也是比较松软可口。但是选择用电磁炉代替的话，就很容易让蛋烘糕出现不成型的状况。...

25分钟左右。鸡翅根是整个鸡翅与身体连接的部位，肉质饱满食用起来口感美味可口。将鸡翅根焯水去除血沫清理干净后处放入卤水中做成卤鸡翅根即可。鸡翅根除了可以制作成卤鸡翅，还可以将其腌制后制作成炸鸡翅根食用，香酥美...

1、在使用方面，电陶炉在使用中可以搭配任何锅使用，任何材质的锅在电陶炉上都可以受热，但是电磁炉不适用于所有材质，基本上都是搭配铁质锅使用；2、电磁炉的发热速度要比电陶炉快很多，电陶炉的导热会相对慢一些；3、在安全性角...

电磁炉专用锅和普通铁锅的区别其实并不大。一般来说，平底面积在12~26平方厘米，铁锅、有磁性的不锈钢锅、搪瓷锅这类含有固定铁质成分的锅具都是可以在电磁炉上使用的，其中，精铁锅的受热效果最好，也是最安全的材质。但铝锅...

不难。使用电磁炉要注意这些：1、电源的选择。一般家电都有自己的使用功率和电压的要求，电磁炉对电源的安全问题要求的更加的高，在进行电磁炉电源的配置时，应该选择相对合理的电流为电磁炉供电。2、锅具。一般电磁炉的锅具...