蛋烘糕锅可以用电磁炉吗 飘香香 专业问答 2.11W 大中小设置文字大小 不能。做蛋烘糕时,是需要用专业的铜锅去做的,用电磁炉是做不出想要的效果的。用铜锅来做,是因为铜锅表面是比较细腻的,这样做出来的蛋烘糕也是比较松软可口。但是选择用电磁炉代替的话,就很容易让蛋烘糕出现不成型的状况。 TAG标签:电磁炉 蛋烘糕 #