蔬菜米饭饼的做法 蔬菜米饭饼怎么做

“一碗剩米饭，从冰箱中翻出来些蔬菜搭配它，圆白菜、胡萝卜、韭菜等，还加入鸡蛋和面粉增加其粘性，还让其营养更丰富，味觉更有层次，香而不腻。只需将蔬菜切成细丝，再与米饭等混合一起，加入点盐调味即可。无须多长时间，这不一样的早餐饼就完成了，这么做出来的米饭饼香外焦里糯，越嚼越香，感觉不到是米饭了，而是一种香香的米饼，做好端上桌，家人都不知道它的原身曾是剩米饭。心动了吗，来行动吧。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蔬菜米饭饼的做法步骤

• 1、准备好原材料。

• 2、将米饭、蔬菜等放入碗中，打入鸡蛋。

• 3、加入适量的盐和胡椒粉。

• 4、再加入适量的面粉。

• 5、带上一次性手套，将它们混合均匀。

• 6、这样米粉蔬菜团就准备好了。

• 7、热锅凉油，将准备好的混合面团放入锅中煎，双面煎至金黄后盛入盘中。

• 8、可以开吃了。

小窍门

1.配料的蔬菜可以随意，也可以加入点荤馅搭配。
2.加入点面粉是为了增加粘性。
3.带上一次性手套将它们拌均匀。
4.将饼料在锅中按压平，将双面煎至金黄即可。