“能量早餐不将就,来一款:手抓饼卷土豆,营养美味两不误!”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
手抓饼卷土豆的做法步骤
1、土豆切丝浸泡,葱姜蒜干红椒改刀。
2、锅中入油爆香葱姜蒜干红椒。
3、倒入土豆丝翻炒,加醋,五香粉。
4、翻炒片刻,出锅加盐调味即可。
5、土豆丝盛出,青瓜改刀,饼坯备用。
6、平底锅加热,滴几滴油,不能太多哦!放入饼坯。
7、磕入一个鸡蛋摊开。
8、煎至两面金黄色即可。
9、盛出放入青瓜丝,土豆丝。
10、滴入番茄酱卷起即可享用。
11、能量早餐,请您品鉴。
12、成品图
13、成品图
小窍门
卷的菜随意搭配,祝您愉快!