“是跟着一位达人来制作的,看着她做得很美,可一到我手上就有点手残的感觉,还得再多加练习”
食材明细
- 其他 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
熊猫包子的做法步骤
1、将过筛好的面粉、糖、盐、油、牛奶、酵母混合,揉成光滑不粘手的面团
2、揉成光滑不粘手的面团
3、发酵至两倍大
4、放上少许红豆馅,收紧口
5、白面团全部完成步骤4后,取可可粉面团,洒少许手粉,擀成薄片,用圆型模具压出眼睛
6、取两个圆型,用擀面仗擀成椭圆后,再用0.5厘米的裱花嘴压出两个小洞,如果没有裱花嘴,用差不多宽度的筷子也可以白面团表面用刷子刷薄薄一层水,将刚做好的眼睛粘上
7、还做了几个包子
8、出炉有点小丑
9、成品