水果糯米饼的做法 水果糯米饼怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

水果糯米饼的做法步骤

• 1、准备好要用的水果，可根据个人喜好准备。（南瓜最后没用）

• 2、苹果，梨，香蕉切小块，放在榨汁机里倒一点点水，打成果泥。

• 3、取一碗糯米粉放在容器里。

• 4、将打好的果汁泥倒入糯米粉里，用筷子搅匀。

• 5、搅匀后用手合成面团。

• 6、手掌沾油或水，从面团上揪下一小块面，放在掌心揉圆，沾上芝麻。

• 7、然后再用手掌按扁（好看吧）

• 8、电饼铛底部刷油，将压好的糯米饼放进电饼铛，不要盖盖子，煎至两面发黄发焦即可。

• 9、儿子爱吃芝麻，所以我芝麻放的多！

小窍门

糯米粉里倒果汁泥的时候一定要注意，刚开始倒少点，边倒边试糯米粉的软硬度，不能倒多，要不糯米面会很软很难弄。