果味南瓜盅的做法 果味南瓜盅怎么做

“南瓜是我喜爱的食品，喜爱它金黄的颜色，丰富的营养，每当秋天时我都会买好多储存起来，然后冬天慢慢的吃，变换花样的吃，比如烙饼啊，南瓜粥啊，南瓜盅糯米虾仁的也可以吃，但是我喜欢吃甜品，的所以这款果味的一打开果味飘香，这种香甜软糯就是我的最爱。”

食材明细

• 果味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

果味南瓜盅的做法步骤

• 1、糯米浸泡一夜，莲子百合泡4小时

• 2、糯米，莲子百合捞出蒸20分钟

• 3、大红枣去核切小丁

• 4、南瓜用尖刀交错出花纹备用

• 5、用尖刀别开，挖出南瓜籽

• 6、把枣丁，莲子百合，葡萄干，枸杞子拌放到糯米里拌开。

• 7、把拌好的糯米果料装到南瓜盅里

• 8、装好后盖好盖子

• 9、入蒸锅蒸30分钟，等南瓜熟了就好了。

• 10、蒸好了出锅。

• 11、成品图

• 12、成品图

小窍门

买南瓜要买老的，用手指甲掐不动的，成熟透了的南瓜才甘、面、甜。