美味鸡蛋卷饼的做法 美味鸡蛋卷饼怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烙 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
美味鸡蛋卷饼的做法步骤
1、土豆、胡萝卜都切丝,并炒熟(由于黄豆酱有咸味,所以炒土豆不用放盐),装盘备用。
2、鸡蛋加入少量面粉以及水搅拌成糊状(适当稀点),入锅加油搪圆饼状。(我是第一次自己做,所以样子有些丑)
3、在蛋饼上涂抹少量黄豆酱(由于黄豆酱有咸味,所以不宜涂抹太多,以免过咸,喜欢吃什么酱,自己就涂什么酱哈,其实番茄酱会刚好吃)。
4、将适量土豆丝摆在蛋饼上。
5、蛋饼一头叠过来。(其实就是包薄饼的方法)
6、包好的样子。(请忽略蛋饼丑丑的外表)
7、吃起来。
8、好吃。
小窍门
鸡蛋薄饼不知道怎么做的,可以直接在美食天下上面搜哟,做法都很详细的。