郊游便当的做法 郊游便当怎么做
食材明细
- 酸咸 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
郊游便当的做法步骤
1、先来做饭团咯。米饭里拌入适量寿司醋,没有的的话用香油跟盐或者什么都不放也可以。一半饭放入模具,包入火腿肠丁,盖上米饭压实。
2、做好的饭团放在盘子里备用。
3、煮锅里水煮开,加一勺盐和一点点色拉油,放入西兰花和香菇焯水,大概3分钟。
4、预热好的电饼铛里放入腌渍好的鸡腿肉和大虾。这个腌渍久一些会比较入味儿,至少要一小时哦。腌渍用生抽跟料酒即可,比例是2:1,鸡腿肉比较厚,表面要先撒一点盐很胡椒粉按摩一下再腌哦。
5、我用的是智能电饼铛,选择了烤鱼烤虾键,还煎了个鸡蛋,忘记拍了。最后把所有食材装进盒子里就好了。郊游去,走你!