爆炒土豆蒸饭的做法 爆炒土豆蒸饭怎么做

“此饭制作简单，营养丰富。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

爆炒土豆蒸饭的做法步骤

• 1、准备材料，土豆切丁清水浸泡备用，香菇肉碎剁好奄制备用，脆皖鱼切丁备用。

• 2、大米洗净放适量清水，下锅蒸15分钟。

• 3、起油锅下蒜头爆香，下香菇肉碎，下土豆翻炒，下适量盐、糖、酱油爆炒半熟，放入蒸饭中，再蒸十分钟即可。

• 4、蒸好开锅撒上葱花拌匀即可。

• 5、成品。

小窍门

此饭方便简单，营养丰富，材料可以随时转换自己喜欢吃的。