香甜红枣包的做法 香甜红枣包怎么做
“昨天做的红枣泥特别好,今就蒸一锅红枣包,营养丰富,香甜可口!给红枣一个完美的转身!”
食材明细
- 甜香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
香甜红枣包的做法步骤
1、取适量面粉,温水融化开发酵粉和面,揉成光滑的面团醒至四十分钟。
2、面团发酵两倍大小即可。
3、排气多有几次,二次醒十分钟。
4、红枣泥备用。
5、面团搓条改到同等大小的剂子。
6、开始包包子喽。
7、依次包好入笼屉,放入有太阳无风的地方,晒十五分钟。
8、上锅蒸熟二十五分钟。
9、时间到后不要急于打开,关火虚蒸五分钟哦!再取出晾凉。
10、家常美味,请您品鉴。
11、成品图。
12、是不是很诱人呢!
小窍门
包子最好冷水上锅蒸,锦囊妙计哦!祝您愉快!