菜心蟹味菇炒面的做法 菜心蟹味菇炒面怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

菜心蟹味菇炒面的做法步骤

• 1、材料：菜心、蟹味菇、面条

• 2、将菜心洗净。

• 3、放在案板上切开，待用。

• 4、将蟹味菇去根清洗一下，捞出待用。

• 5、将面条下入沸水中焯开，1—2分钟捞起。

• 6、用凉水过凉，待用。

• 7、烧锅倒油烧热，下入切好的菜心翻炒翻炒至断生。

• 8、接着，合入清洗好的蟹味菇和焯好的面条翻炒翻炒。

• 9、然后，加适量的生抽。

• 10、加适量的盐。

• 11、调味炒匀，即可。

• 12、出锅、装盘，就可以吃吃喽。