青菜鸭肉煮面条的做法 青菜鸭肉煮面条怎么做

“午餐来一道家常煮面。
鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。
凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。民间还传说，鸭是肺结核病人的“圣药”。《本草纲目》记载：鸭肉“主大补虚劳，最消毒热，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑，退疮肿，定惊痫。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

青菜鸭肉煮面条的做法步骤

• 1、没吃完的红烧鸭肉来一点。

• 2、青菜洗干净沥干水分。

• 3、大火烧开入面条，点三次水捞出备用。

• 4、放入青菜，盐。

• 5、煮熟。

• 6、放入鸭肉拌均匀开吃。

• 7、成品图！一道家常面。

• 8、成品图！美味好吃的面条。