黄瓜丝大麦蛋饼的做法 黄瓜丝大麦蛋饼怎么做

“用黄瓜丝摊饼，加个鸡蛋，那营养就比较全面了，还非常嫩滑好吃。

黄瓜一般人群均可食用

1.适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者多食；并且是糖尿病人首选的食品之一；

2.但是脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者都应少吃，因黄瓜性凉，胃寒患者食之易致腹痛泄泻”

食材明细

• 葱香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

黄瓜丝大麦蛋饼的做法步骤

• 1、准备好黄瓜，葱，鸡蛋

• 2、准备好大麦粉

• 3、黄瓜洗净刨成丝

• 4、放入大麦粉里

• 5、磕个鸡蛋，加葱，盐，

• 6、加点水，往一个方向搅拌成面糊。

• 7、锅里油热，放下面糊摊平

• 8、两面煎透即可。

小窍门

1.因为放了黄瓜丝，所以要乘热吃.
2.葱要多些，可以放些味精.
3.水要分几次放。