香肠玉米焖饭的做法 香肠玉米焖饭怎么做

“焖饭简直就是拯救懒人的福音，既能当菜又能当饭，不用花时间也能吃得好，只要一个电饭煲就能轻松搞定。焖饭的最大魅力，在于所有食材的味道都完全浸透到米粒当中，每一粒米粒都非常地入味，散发着浓郁的香气，唇齿留香也不油腻，大口大口地扒饭，非常过瘾！”

食材明细

• 原味 （口味）
• 焖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香肠玉米焖饭的做法步骤

• 1、大米用水浸泡一会儿，玉米掰成一粒粒，豌豆剥壳洗净，香菇，胡萝卜和香肠切丁备用！香肠我用的是广东煌上煌的！

• 2、锅内倒少许油，放入香肠丁和香菇丁翻炒变色。

• 3、再加入豌豆粒，胡萝卜，玉米粒翻炒均匀。

• 4、倒入生抽，老抽上色，再继续翻炒，直到锅里水分蒸发干即可。

• 5、把炒好的菜倒入电饭煲，按“煮饭”键即可。

• 6、好吃的焖饭就做好了，是不是超级简单呢？

小窍门

将蔬菜炒到没水再放入电饭煲，这样口感更好！