主食

“喜欢吃面食,现在来到美食天地更是带给我巨大的热情!做了好几次,这次终于成功的做了营养的开花花生馒头!好开心”食材明细主料面粉（200克）辅料酵母（1小勺）花生粉末（适量）水（适量）配料白糖（30克）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难...

“此菜荤素搭配、清淡可口、颜色鲜艳、软嫩鲜香、营养丰富、老少皆宜~~~”食材明细主料豆腐（适量）肉馅（适量）鸡汤（适量）青菜（适量）辅料枸杞（适量）配料葱姜末（适量）盐（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）酱油（适量）植物油（适量）五香（口味）煮（工艺）廿分...

“昨天夜里看球赛饿了，自己做的炒面，感觉吃的挺美，今天拿来晒一晒，让大伙儿也解解馋，呵呵！”食材明细主料乌冬面（（熟）300克）牛肉（100克）水发香菇（80克）扁豆（100克）青椒（50克）胡萝卜（30克）红椒（25克）洋葱（50克）姜丝（10克）辅料蚝油（10克）鸡粉（2克）黄酒...

食材明细主料白面（适量）辅料鸡蛋（适量）瘦肉（适量）配料大葱（适量）黄豆酱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）刀切面的做法步骤1、1.在白面里加一个鸡蛋，蛋黄蛋液都放白面里去。用温水和好面后醒一会儿，趁着醒面的功夫把肉酱做...

“的地方有家广东人开的老东粥皇餐厅，里面有各式各样的粥品、港式点心、港式饮品等，我觉得挺不错的，很多粥、点心的做法都值得试做下，今天山寨了下它家的水晶虾饼，少了一种马蹄的材料，去逛了下超市跟菜场没找到有卖的，遗憾，在...

食材明细主料米饭（适量）辅料黄瓜（适量）胡萝卜条（适量）蛋皮条（适量）蟹肉棒（适量）虾肉（适量）肉松（适量）配料橄榄油（适量）寿司醋（适量）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）什锦蟹棒寿司的做法步骤1、煮好米饭（最好是带点粘性的米...

“因为没有出过远门，对于一些其他各地的风味小吃和特色点心只能从媒体杂志，网络里和各博友的空间去了解。广式点心很有名，不管在哪个星级饭店，粤式和广式点心也算是招牌点心了，做这道点心前在网上搜了很多资料，从用料，配方到...

“酱汁调配很重要，建议可以买现成的黑胡椒汁，这样子方便很多了。”食材明细主料乌冬面（适量）牛柳（适量）鸡毛菜（适量）辅料乌冬面（适量）黑胡椒粉（适量）鸡毛菜（适量）海苔（适量）香菇（适量）配料生抽（适量）黄酒（适量）糖（适量）盐（适量）生粉（适量）原味（口味...

“土豆领有“地下苹果”美称。伙食纤维之所以被称为的明星元素，因为伙食纤维能帮手人体更好地消化吸收，还能使人有饱腹感，增添摄入适量的食品，今天我们就来做一道土豆饼。”食材明细主料土豆（适量）鸡蛋（适量）牛奶（适量）辅料精盐...

“焖、煮、咕嘟、炖，乐趣多多，呵呵！美味、美食自己做，滋味多多！好吃下肚，美哉悠哉，味觉享受多多！这就是自己做饭的乐趣。不做饭，就享受不到这份快乐，从蛋炒饭、西红柿炒鸡蛋的温饱型，过渡到现在的享受型，完全在于一个人的爱好。外...

“2010年的夏天，不但是一个前所未有的，还是一个非常异常的夏天。在这个炎热的夏天里，人的食欲大大降低，难免会造成营养不足，感觉到身心疲惫，令人不怎么想吃饭。那么适当的来一碗养生粥，不但可以促进您的食欲，营养还能跟的上，又...

“今天，做一款早餐中较理想的品种，它的蛋白质、脂肪、碳水化合物及热量等，均能达到理想的要求。这一款搭配早餐的主食是“香肠起司饼”。别小看只是一款普通的饼式面包，但它可抵得上三杯以上牛奶的营养，工作五小时人体所需...

“隆重推出山西风味小吃：飞霞的猫耳朵。”食材明细主料西红柿（中等大小5个）面粉（适量）辅料牛肉干（适量）酱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猫耳朵的做法步骤1、五个西红柿+牛肉干。2、和好的面面。3、西红柿用开水烫一下,然后...

“蟹籽是众多不同鱼籽中，口感最容易被我们接受。外形细小，但是丝毫不会腥腻，反而爽脆可口。虽然蟹籽常常出现在日本的寿司中，但是在外婆那里我尝到了一碗蟹籽炸酱面。很多人的眼里，“炸酱面”是历来是一种华丽而丰盛的平民...

“荤素搭配，既营养又美味的汉堡猪排盖饭，给午餐来点不一样的味道。”食材明细主料猪绞肉（150克）洋葱（10克）胡萝卜（10克）球白菜叶（适量）姜（5克）白饭（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）太白粉（适量）蚝油（适量）微辣（口味）煎（工艺）廿分...

食材明细主料鳕鱼（适量）面包糠（适量）辅料鸡蛋（适量）葱（适量）姜（适量）配料淀粉（适量）香油（适量）盐（适量）胡椒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鳕鱼饼的做法步骤1、鳕鱼去皮。2、剁成鱼茸。3、加盐、胡椒、鸡精、香油和葱...

“今天，再介绍一款主副食皆宜的西餐美食，叫做“芥末什锦拌意面”，自己感觉还可以，特推荐给朋友们！”食材明细主料通心粉（100克）虾肉（100克）番茄（150克）土豆（250克）胡萝卜（50克）红椒（50克）苹果（100克）青瓜（100克）青橄榄（50克）青豆（30克）花叶生（10...

“半夜两点半爬起来看世界杯，在我这个伪球迷看来是一件很痛苦的事情，可是偏偏有人却乐此不疲，雷打不动的爬起来。俺家的那个球迷每次看完上半场就会去冰箱找吃滴，因为精神紧张会导致消化系统旺盛。呵呵大半夜吃东西实在是...

食材明细主料猪骨（适量）酸豆角（适量）辅料酸笋（适量）腐竹（适量）沙姜（适量）干枣（适量）枸杞（适量）香菇（适量）香菜（适量）葱（适量）配料螺丝汤料（适量）辣椒粉（适量）大料（适量）鸡精（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）柳州螺丝粉的做法步骤1、猪骨，大...

“荤素搭配的中式早餐，营养均衡。”食材明细主料大骨汤（适量）粉（适量）菠菜（适量）精瘦肉（适量）辅料香菜（适量）鸡蛋（适量）榨菜（适量）配料酱油（适量）香醋（适量）辣椒酱（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）荷包菠菜香肉粉的做法步骤1、榨菜...

食材明细主料芋头（适量）腊肠（适量）辅料米（适量）配料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芋头腊肠饭的做法步骤1、芋头腊肠切粒和米一起下电饭锅煮。2、出锅前放少许盐，再焖几分钟即可。＜这个芋头我没炒，是不想油太多＞...

食材明细主料云南过桥米线（500克）辅料瘦猪肉（50克）黑木耳（3朵）花生米（适量）香菜（6根）熟芝麻（5克）配料盐（适量）香油（适量）红油（适量）花椒油（适量）老干妈辣椒酱（适量）酱油（适量）米醋（适量）原味（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）湘味凉拌过桥米线的做法...

“看煎好的包子。”食材明细主料鲜精鱼肉（1公斤）辅料姜（适量）葱（适量）盐（适量）花椒粉（适量）油（适量）香油（适量）大料粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）生煎鱼肉馅包子的做法步骤1、把鱼肉切块，用机器绞成馅。2、不能太碎也不能...

食材明细主料牛角面包（4个）辅料橘子（12瓣）薄荷叶（适量）配料生奶油（5大勺）砂糖（2小勺）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）奶油橘子牛角面包的做法步骤1、把A放在盆里用搅拌器搅拌起来，生奶油从液体变成可以挤的胶状之后，把奶油放...

“俗话说“舒服不过躺着，好吃不过饺子”，总结的真是精辟啊，每当想起这句话，就想起那香喷喷的饺子来。在外面吃饺子总是对肉馅不放心，周末为了解馋，决定自己动手，包顿萝卜馅饺子，应了另一句俗语“冬吃萝卜夏吃姜”。呵呵，有点罗...