火龙果粽子的做法 火龙果粽子怎么做

“红火龙果，一种让你倍感惊艳的水果。鲜红的果肉搀杂着芝麻一样的籽，用刀一切，便渗出清甜鲜红的果汁，
入口更是能让你回味无穷。
红火龙果含有很高的花青素，花青素是一种抗氧化剂，能在人体血液中保存活性75小时，
比胡萝卜素强10倍以上的抗氧化能力。通过血液被运到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年痴呆症的作用。
同时红火龙果所含的维生素C也很高，有很好的美颜美白皮肤的效果。皮肤要光洁亮丽，减少皱纹，
就要让皮肤组织的真皮层富含骨胶原，而维生素C是骨胶原形成不可缺少的成份。
在家常用火龙果做甜品，而红火龙果包粽子还是第一次！没想到包出的粽子如此艳丽！口感也非常好，糯香参杂着火龙果的清香。

鲜红的果汁把周围的糯米染成喜欢的颜色，如少女红润的脸庞，如此美丽动人！

窗外，夏雨绵绵，淅淅沥沥的溅起涟漪无数！飘飞的细雨伴着悠扬的旋律优雅飘入耳畔.........”

食材明细

• 果味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

火龙果粽子的做法步骤

• 1、粽子叶放到热水中烫变色后捞起洗净，用剪刀剪掉前面带径的部分

• 2、红火龙果去皮，切大丁备用

• 3、糯米用冷水浸泡4-5小时后洗净沥干水，放少许白糖和橄榄油调均匀备用（白糖可按个人口味增减）

• 4、粽叶卷成漏斗形状，加少许糯米

• 5、加入切好的火龙果

• 6、加入一把糯米，盖住火龙果

• 7、用手把粽叶往一个方向叠，盖住糯米，反折过来包成三角形状

• 8、用棉绳捆绑结实

• 9、如此办法依次将糯米包完

• 10、将粽子放入电压锅中，加清水没过粽子

• 11、放入电压锅煮1-2小时即可