火龙果冻小圆子撞奶的做法 火龙果冻小圆子撞奶怎么做

“跟网上的学的。算是常温的，比较适合我这怕冷的人食用。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

火龙果冻小圆子撞奶的做法步骤

• 1、锅里放纯净水和冰糖。

• 2、把糖煮化。

• 3、放白凉粉。

• 4、拌匀，煮开。

• 5、火龙果去皮。

• 6、切末。

• 7、果末放锅里，煮几十秒。

• 8、倒铁盘里。

• 9、部分倒杯子里，理论上应该用杯子里做撞奶，只是杯里的凉的慢，果冻不成型。

• 10、放冰箱，等做别的饮品吧。

• 11、取小圆子。

• 12、锅里放纯净水和小圆子，加红糖。

• 13、煮至小圆子都浮起来。

• 14、捞出。

• 15、过冷水，这个冷水用纯净水哦。

• 16、大盘子里的果冻凝固啦。

• 17、取一些放杯底。

• 18、放上小圆子。

• 19、取牛奶。

• 20、倒上牛奶，搅拌一下即可。

• 21、成品。

• 22、成品。