鸡蛋饼的做法 自制健康美味鸡蛋饼 鸡蛋饼怎么做

“早餐是一天中最重要的，面包虽然美味，可长久吃了不健康（苦于自己不会做），馒头类也不能天天吃，为此女儿已经抱怨了．于是自己学做了简单的鸡蛋饼，没想到结果女儿大爱，呵呵，这下我心里可乐开了花，毕竟这个操作简单，早晨完全可以来得及哦．”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡蛋饼的做法步骤

• 1、碗中打入鸡蛋两个

• 2、放入葱花和少许盐

• 3、用筷子进行搅拌

• 4、再加入适量的水

• 5、搅拌均匀后倒入适量面粉

• 6、继续搅拌，直到面粉全部融入蛋液中为止。

• 7、小火开始热锅，然后平底锅倒入少许食用油。

• 8、倒入搅拌好的面糊，手适当摇晃平底锅。等面糊全部上浆再翻过来煎另一面。

• 9、两边煎至金黄即可。