主食

当前位置 /首页/美食/主食/列表

香芋炒饭的做法 早餐之香芋炒饭 香芋炒饭怎么做

香芋炒饭的做法 早餐之香芋炒饭 香芋炒饭怎么做

芋头炒饭是我最喜欢吃的炒饭没有之一,炒饭带着淡淡的芋头香味,吃完都会回味无穷!同事和老公吃过都是一致点赞呢,好吃到停不下来

食材明细

主料
  • 剩饭 (适量)
  • 芋头 (适量)
  • 鱿鱼干 (适量)
  • 香菇 (适量)
  • 瘦肉 (适量)
  • 豌豆 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 蒜油 (少许)
  • 香葱 (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

香芋炒饭的做法步骤

  • 香芋炒饭的做法 早餐之香芋炒饭 香芋炒饭怎么做 第2张

    1、准备材料,香菇泡水切丝,鱿鱼干洗净剪丝,芋头切丁,瘦肉切丁,豌豆洗净

  • 香芋炒饭的做法 早餐之香芋炒饭 香芋炒饭怎么做 第3张

    2、锅烧热油,倒入芋头炒炸熟后盛出(油不用多)

  • 香芋炒饭的做法 早餐之香芋炒饭 香芋炒饭怎么做 第4张

    3、锅留底油,炒熟瘦肉

  • 香芋炒饭的做法 早餐之香芋炒饭 香芋炒饭怎么做 第5张

    4、再加入鱿鱼丝翻炒出香味

  • 香芋炒饭的做法 早餐之香芋炒饭 香芋炒饭怎么做 第6张

    5、香菇沥干水倒入炒锅炒出香味

  • 香芋炒饭的做法 早餐之香芋炒饭 香芋炒饭怎么做 第7张

    6、下豌豆翻炒

  • 香芋炒饭的做法 早餐之香芋炒饭 香芋炒饭怎么做 第8张

    7、倒入米饭压散翻炒片刻

  • 香芋炒饭的做法 早餐之香芋炒饭 香芋炒饭怎么做 第9张

    8、加少许蒜油(锅烧油小火煸香蒜末加耗油生抽再加少许盐)

  • 香芋炒饭的做法 早餐之香芋炒饭 香芋炒饭怎么做 第10张

    9、倒入炒熟的芋头,翻炒均匀

  • 香芋炒饭的做法 早餐之香芋炒饭 香芋炒饭怎么做 第11张

    10、调入适量盐

  • 香芋炒饭的做法 早餐之香芋炒饭 香芋炒饭怎么做 第12张

    11、加少许生抽翻炒均匀即可,出锅前撒点小香葱