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爆浆芝士饭团的做法 爆浆芝士饭团怎么做

爆浆芝士饭团的做法 爆浆芝士饭团怎么做

相信家家户户都有过剩米饭,除了蛋炒饭、煮泡饭,你们还会怎么吃它呢?今天来教大家一个新做法,让剩米饭华丽变身。
成品金黄酥脆还爆浆,保证让你吃上就不愿停下来。快来试试吧!

食材明细

主料
  • 米饭 (220g)
  • (1g)
  • 黑胡椒粉 (1g)
  • 芝士片 (2片)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 冠利烧烤酱 (15g)
  • 香肠 (2根)
辅料
  • 面包糠 (30g)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

爆浆芝士饭团的做法步骤

  • 爆浆芝士饭团的做法 爆浆芝士饭团怎么做 第2张

    1、准备好食材;

  • 爆浆芝士饭团的做法 爆浆芝士饭团怎么做 第3张

    2、将香肠切小丁备用;

  • 爆浆芝士饭团的做法 爆浆芝士饭团怎么做 第4张

    3、米饭中加入盐、黑胡椒粉、鸡蛋和冠利烧烤酱,拌均匀;

  • 爆浆芝士饭团的做法 爆浆芝士饭团怎么做 第5张

    4、保鲜膜上放一勺米饭,再放适量切碎的香肠;

  • 爆浆芝士饭团的做法 爆浆芝士饭团怎么做 第6张

    5、放一小块芝士片;

  • 爆浆芝士饭团的做法 爆浆芝士饭团怎么做 第7张

    6、再放一勺米饭,借助保鲜膜整形成圆球;

  • 爆浆芝士饭团的做法 爆浆芝士饭团怎么做 第8张

    7、在面包糠中滚一圈,让饭团表面沾满面包糠;

  • 爆浆芝士饭团的做法 爆浆芝士饭团怎么做 第9张

    8、将ACA轻食机装上丸子烤盘,刷一层玉米油;

  • 爆浆芝士饭团的做法 爆浆芝士饭团怎么做 第10张

    9、放入裹好面包糠的饭团;

  • 爆浆芝士饭团的做法 爆浆芝士饭团怎么做 第11张

    10、盖上盖子,烤2-3分钟即可;

  • 爆浆芝士饭团的做法 爆浆芝士饭团怎么做 第12张

    11、成品;

  • 爆浆芝士饭团的做法 爆浆芝士饭团怎么做 第13张

    12、金灿灿的亮丽颜色,酥脆爆浆的口感,好吃停不下。

小窍门

1.借助保鲜膜可以更好整形;
2.调味料根据个人喜好增减、调整。